台電勵進餐廳酸菜白肉鍋
地址:台北市和平東路一段55巷5號(但是從75巷比較好進去)
電話:02-2393-4780
營業時間:11:00~14:00,17:00~20:00
週日不營業。
(裡面員工悠哉看報,兩人屋簷苦等開店)
久聞勵進餐廳的大名但從沒吃過。
最近的座右銘是即知即行,
所以擇日不如撞日。
總之融合天時地利人和,
我們決定在某個星期六晚上去勵進餐廳。
我和 N 四點抵達古亭站,
當天天氣很冷,雨又很大。
我們依照網友介紹的,
從古亭站五號出口走出來直直走,
心想這種天氣該不會沒什麼人排隊吧?
結果到了店門口,我們還排第二呢。
對面的屋簷放著幾張椅子,
雨一直下,我們坐在那邊閒扯蛋。
一邊打電話追進度,
因為據說人沒有到期沒辦法開鍋。
到了 16:55,
店員開始出來填單,問幾個人,
吃不吃牛肉和羊肉。
此時我跟 N 心急如焚,
快快來啊你們~
幸好趕在店員叫我們桌號的時候,
成員陸續趕到,
順利進店啦!
一進去,桌上都已經備好料了!
服務人員還等我拍照了才把燒紅的爐子送上桌。
火爐非常高,
吃的時候都得站起來撈。
很促瞇啊~
這丸子泡進湯裡面,很好吃!
店員說可以直接吃。
主角白肉!!
真的非常好吃!
比其其他的牛肉和羊肉,
真是太美味了!
所以後來都只吃白肉。
切得薄薄的,
下去涮一下就可以吃了。
冰櫃可以自由取用。
冬粉很酸,好吃。
肉凍也好吃。
只上來一次,
沒有再加點。
羊肉,不優。
牛肉,沒油花。
另外一絕是蔥油餅,
好好吃!
加上酸酸的湯,可以一片接一片。
可自由取用。
酸白菜,在冰櫃也有,
可以自己調整酸度。
真的好吃,沒有刺鼻化學味。
不知道是因為排隊太辛苦,天氣太冷還是怎樣,
大家一陣廝殺,不停的狂吃,還停不下來。
而外面的排隊人潮沒有停過。
果然是有名老店,品質的確也很好。
肉類吃到飽會吸引到食肉族。
重點是酸菜鍋味道天然。
曾經吃過一些酸白鍋,只能用可怕來形容。
刺鼻的化學味道,讓人食不下嚥。
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