台電勵進餐廳酸菜白肉鍋
地址:台北市和平東路一段55巷5號(但是從75巷比較好進去)
電話:02-2393-4780
營業時間:11:0014:00,17:0020:00
週日不營業。
(裡面員工悠哉看報,兩人屋簷苦等開店)
久聞勵進餐廳的大名但從沒吃過。
最近的座右銘是即知即行,
所以擇日不如撞日。
總之融合天時地利人和,
我們決定在某個星期六晚上去勵進餐廳。
我和 N 四點抵達古亭站,
當天天氣很冷,雨又很大。
我們依照網友介紹的,
從古亭站五號出口走出來直直走,
心想這種天氣該不會沒什麼人排隊吧?
結果到了店門口,我們還排第二呢。
對面的屋簷放著幾張椅子,
雨一直下,我們坐在那邊閒扯蛋。
一邊打電話追進度,
因為據說人沒有到期沒辦法開鍋。
到了 16:55,
店員開始出來填單,問幾個人,
吃不吃牛肉和羊肉。
此時我跟 N 心急如焚,
快快來啊你們
幸好趕在店員叫我們桌號的時候,
成員陸續趕到,
順利進店啦!
一進去,桌上都已經備好料了!
服務人員還等我拍照了才把燒紅的爐子送上桌。
火爐非常高,
吃的時候都得站起來撈。
很促瞇啊
這丸子泡進湯裡面,很好吃!
店員說可以直接吃。
主角白肉!!
真的非常好吃!
比其其他的牛肉和羊肉,
真是太美味了!
所以後來都只吃白肉。
切得薄薄的,
下去涮一下就可以吃了。
冰櫃可以自由取用。
冬粉很酸,好吃。
肉凍也好吃。
只上來一次,
沒有再加點。
羊肉,不優。
牛肉,沒油花。
另外一絕是蔥油餅,
好好吃!
加上酸酸的湯,可以一片接一片。
可自由取用。
酸白菜,在冰櫃也有,
可以自己調整酸度。
真的好吃,沒有刺鼻化學味。
不知道是因為排隊太辛苦,天氣太冷還是怎樣,
大家一陣廝殺,不停的狂吃,還停不下來。
而外面的排隊人潮沒有停過。
果然是有名老店,品質的確也很好。
肉類吃到飽會吸引到食肉族。
重點是酸菜鍋味道天然。
曾經吃過一些酸白鍋,只能用可怕來形容。
刺鼻的化學味道,讓人食不下嚥。
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生活中的瑣碎 (22)
