出發前問了曾在英國念書的同學,
推薦能吃的倫敦餐廳 XDDD
同學只推薦了兩家,這次都有吃到。
第一個吃到的是 Burger & Lobster 。
https://www.burgerandlobster.com/
是的,就是吃龍蝦。
同行的旅伴聽到我們要去倫敦,
也推薦我們要去吃。
在兩場的音樂劇中間,
我們竟然就在 LEICESTER SQUARE 附近發現了一家。
也沒有多想就進去了。
我們這次吃了兩家,後來才發現每一家的計價方式不大一樣。
基本上都是用重量計價,
不過每一家重量計價的重量是不一樣的。
LEICESTER SQUARE 這家的比較小隻,
所以相對價格會比較便宜一點。
當然是要研究一下菜單。
菜單其實很簡單,就是前菜還有主食。
主食就是漢堡跟龍蝦。
這家一磅重是 23 英鎊,依照重量往上加。
也可以現場選 big boys!!!
一樣的價格當然不會選漢堡,
畢竟還有太多其他的,
選單純的最好。
飲料。
烹調方式就是兩種,
一種是清蒸(steam),一種是烤的(roast)。
第一次我們點了一份清蒸一份烤的。
飲料。
上來之後感覺驚人啊!
這份是清蒸的。
這是烤的,
很明顯看到差異。
在來就是要努力拆解他們了!
每一份都有沙拉配菜還有炸薯條。
沾醬是奶油大蒜醬。
雖然是烤的,但不會太乾柴。
大蒜奶油醬好好吃!
一點都沒有油膩的感覺。
搭配龍蝦或者是薯條都很好吃。
後來我們都是沾薯條,因為龍蝦本身就很好吃了。
沙拉比想像中的大份一點點。
薯條也炸得恰到好處,
真不愧馬鈴薯之國(?)
努力撥出來的蝦肉。
K 超厲害的撥出完整蝦肉!!!
第二次是逛街逛著不知道要吃什麼,
決定再吃一次,就在 BOND STREET 店吃了。
這裡的價格就不大一樣,
從 1.25 磅重開始起跳。
叫了超大杯的飲料,哈哈哈哈。
但冰塊好多啊!!!!
果然商人不可信!!!!
這樣一份餐大概台幣一千上下,
是在餐廳用餐,我覺得這個價格滿能接受的。
而且烹調技術真的不錯,肉質好甜。
只能推了!!!!
- Apr 06 Sat 2019 16:55
【2018 冬.歐洲 】倫敦.Burger & Lobster 龍蝦好好吃!!
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