這篇應該是吳哥窟系列的最後一篇文,
把最精華的最衝擊的放在這一篇。
這一天其他三位安排要去搭滑翔機,
從小看我爸飛滑翔翼,我知道那個風險,
我會怕,所以我沒去。
那我自己要幹嘛呢?
本來是說要去按摩嗎?
這有點太普通了。
最後我決定我要一個人去逛逛市場。
因為市場是一個城市的靈魂。

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我問了飯店人員,說我想去他們當地人的市場,
談好價錢跟地點,就搭著嘟嘟車過去了。

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除了嘟嘟車,他們騎摩托車的人也很多。
是比汽車便宜的交通工具。

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往市場的路是在他們國道旁,
所以路上還有柏油路可以行走。
三星在這邊生意也做得很大。

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還有華為的廣告。

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大概 20 分鐘左右,抵達了市場。
懷著忐忑的心,準備冒險了。

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市場分為室內跟室外,
照片的順序會跑來跑去的,
因為我在裡面來來去去。
有一些照片會有點可怕,
覺得不對勁就請快點滑開別看。

那就開始吳哥窟市場之旅囉!

放在外面賣的法國麵包,還滿多攤賣的。
看起來滿好吃的。
就這樣用籃子裝著。

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也有賣現成的菜。

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這個市場什麼都有,簡直是大型百貨公司。
所以除了食材,也有日用品。


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市場也可以賣金子,
但我有點懷疑 XD

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塑膠製品很多,
也有金屬的。

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水果區有一些也在這邊。

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穿過中間這一道,就直通外面。
外面的賣得就很多樣,
但要有心理準備。

看不出來包什麼,很像台灣的粽子。

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醃拔辣?

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散裝雞蛋。
嗯,就是沒有洗選過,所以都髒髒的。
看了會擔心病菌傳染。

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外區也是沒有分類,也有賣用品。

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猛一看和台灣的傳統市場很像啊。

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蔬果看起來也養得不錯。

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他們的肉品都是直接販售,
但這裡的溫度非常的高,
所以嚐嚐看到肉上面沾了其他生物。
環境比較髒亂一些。

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然後常常看到不知名的物品,
看起來像是醃漬品,
但樣子讓我有點害怕。

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這還看得出來有些似乎是魚肉去醃的。

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尚未宰殺的活雞堆放路邊。

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不時看到有人騎著單車載貨來賣。

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海鮮跟豬肉混搭(?)
豬肉上有蒼蠅.....

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怕看到有點血腥,我拉開一點距離。

















我覺得有一些魚的畫面真的很可怕。









不知道他們是不是不吃魚頭?
















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他們就是一整個混搭,
賣肉的旁邊可以賣菜,
也可以賣衣服。

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直接坐在攤子上。

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熱帶水果。

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煙燻的魚?

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分隔線。






我其實看不懂他們是怎樣處理魚的。
魚看起來很慘,
不是肚子被挖出來,就是頭不見。



 

 

 





 

 

 

 





果然國情不同啊!

















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超級市場看到這個,
其實是茄子耶。

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賣包包的。

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跟台灣菜市場一樣,
內衣也有賣。

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賣烤肉的。

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男人載菜來賣。
看到了嗎?市場賣東西的買東西的大多是女性喔。

性別無所不在啊。

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有些攤子也有小孩來幫忙。

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這一道摩托車就很多,
會一直擠進來。
和過年時候的台灣市場沒有兩樣。

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小包裝的用品。

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雖然有加油站,但還是會看到路邊這些私人油品站。

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這邊就不是市場集中區了。

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路邊加油。

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路邊攤。

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冷飲站。

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也有學校。

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這樣載貨。

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這樣堆玩具,不說的話也是以為在台灣。

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我又繞進去室內。

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甜品。

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食物常常有這種顏色。

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外側的路其實很難走,
加上有下雨的話,
地上都是泥巴,還有垃圾。

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然後看到這件衣服有點傻眼,
雅中在哪?
大雅國中??

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法國麵包的量真的也滿驚人的。
所以看起來應該是常常食用的。

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小攤子的香味其實很誘人,
不過我都只敢看看而已。

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吃的環境也比較亂一點。

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常用的吊床。

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是的,路邊也有美甲喔。

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有賣香腸。
這裡有些華人,
所以會看到一些我們比較熟悉的物品。

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米線他們也常吃。

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直接賣布料。

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喜歡他們工作的樣子。

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賣玉米。

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另一區賣魚的。

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生活用品區


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嗯,寫到這邊發現我把最血腥的已經拿掉了。
最可怕的是真的血水直流、斷頭魚。
讓當下我很震驚。

走遍這個市場,
只有一個攤位是賣冷凍豬肉,
包裝好冰在冰櫃中。
當然價格昂貴,所以我看人一直路過,
但沒有什麼人停下來買他們的肉。
當然這樣比較衛生乾淨,但是相對於價格,
很多民眾還是買路邊露天攤販的肉。


逛完之後有很多雜亂的感想。
像剛剛說到的性別題目,
不管換到哪個國家也是一樣。
市場內的男人非常少。
讓我好奇其他的男人去哪了?

以前曾經有文章批評台灣的傳統市場很髒亂,
我真心覺得說那種話的人沒看過其他國家的市場。
不要什麼都跟歐美比。
我們跟歐洲美洲的氣候不同,生活形態當然會完全不同。
要用同樣標準看待,
還不如講全球化之後全世界統一好了。

我理解他們的市場樣貌就是他們國家生活方式的展現,
所以我不會像某位外國人批評台灣市場大家騎摩托車或是很髒亂這種話。
理解這個國家的人生很辛苦,
有電對他們來說本來就不容易,
所以要求有冷藏設備的生鮮食品真的很難。
這些都是要加在成本上的,
對於生活的居民來說,
便宜、方便取得,才是重點。
我認為不管在哪個國家都會有這種購買的選擇考量。

我覺得台灣的傳統市場相對是很好的,
我們東西擺放整齊,也分區塊。
我們的置物台材質比較好,看過磁磚的,也看過不銹鋼的。
有排水系統,所以保存的冰水會引到下方排水溝,
讓通道儘量保持乾爽。
我曾經也在台灣各地的菜市場觀察與紀錄,
心得很多卻也沒整理,
倒反而先從國外的市場看起。

我很高興能看到不同型態的生活方式,
雖然對於他們處理魚的方式還是不解,可能有一些原因?
但我認為這是東南亞居民的某種共通性。
不論是市場的位置、販賣的商品、使用色彩。

很高興吳哥窟的結尾是市場之旅結束。
收穫良多!









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