美山のめぐみ 『牛乳工房』
http://www.miyama-inakagurashi.jp/koubou/gyuunyuu.html#
營業時間：10:00~16:00
定休日：星期二
美山農特產品中有一樣是美山牛乳。
京花交通帶我們到的是美山のめぐみ 『牛乳工房』來吃他的美味冰淇淋。
美山牛乳工房用的當然在美山地區的乳牛所產出的牛奶，
製成各種食品。
這邊購買冰淇淋要像吃拉麵一樣先買券。
冰淇淋口味有雙淇淋以及義大利冰淇淋兩種不同口感的冰品。
可以直接選擇要的口味和項目，再用券換冰。
除了販售冰淇淋，這裡還有其他美山牛乳的乳製品。
例如起士、泡芙、優格，當然也有純粹的牛奶。
我選的是雙淇淋，因為那天的義大利冰淇淋沒有我喜歡的口味，
加上第一次來，還是想要品嚐牛奶的口味。
當天上班的一位從中國嫁到美山的媳婦，
所以剛好說中文可以通。
加上京花交通糰子常來，特別也給我們優惠。
通常只有單口味的雙淇淋，
就給我們雙口味啦～～～
真的是非常濃郁的奶香啊！！
雖然味道濃卻不會太厚重。
可能是因為我們加了另一種口味的關係吧。
在外面吃的時候看到人家可愛的狗狗～～
當然不能只吃冰淇淋，
所以我又買了下面的東西。
除了美山牛乳在另外一邊的ふらっと買的，所以這邊也不好意思請他幫我加熱，
不然牛乳工房冬天有牛奶加熱服務。
美山牛奶泡芙，用的是シュークリーム，
中文算是生奶油嗎？
我也不知道，吃起來的口感感覺是這樣。
看到裡面了沒有？
非常軟的奶油，好香甜好好吃啊～
美山牛奶，
成分無調整低溫殺菌鮮奶，
據說低溫殺菌成本高，所以價格也貴。
喝起來也很有奶味。
不過個人認為還是富良野最濃郁。
美山牛奶布丁。
吃起來有點像是鮮奶酪的感覺，
也是帶有濃濃奶香。
如果到了美山，
記得來嘗試一下當地的鮮奶，
支持地方產業喔！
延伸閱讀：抹茶糰子的美山牛乳介紹
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