四季香る宿 いちだや 的住宿價格因晚餐的料理而價格不同,
http://www.ichidaya.co.jp/11plan/01.html
他們家的菜單還分月份。
冬天是最貴的 Orz

考慮菜色之後,決定取個中間值的晚餐,特選カニフルコ-ス 23100日幣。

IMG_0744.JPG  準備開飯了!

晚餐菜單:
【夕食おしながき】
            カニ刺し(半丁) 螃蟹生魚片
            カニすき鍋(1人カニ1杯分・雑炊付き)螃蟹火鍋 含雜炊
            蒸焼きガニ(半丁・陶板焼)蒸螃蟹
            ゆでセコガニ(松葉ガニのメス)※2・3月は、ゆでガニ1/2に変更 不知道XD
            鮮魚の造り 生魚片
            カニグラタン 螃蟹XXX 不知道
            手作りシャーベット 甜點
            ★さらに選べる1品付き 但馬牛的涮涮鍋、鐵板燒、跳舞的鮑魚擇一
            (但馬牛ステーキ or 但馬牛しゃぶしゃぶ or 活アワビ踊り焼 からお
            一人1品ずつお選びいただけます)


有些看不懂,所以直接看圖好了。

火鍋料已經先放好在桌上,
湯慢慢等他滾。
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左邊是蒸螃蟹,中間是母螃蟹。

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蒸螃蟹腳,慢慢蒸熟。

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螃蟹生魚片,
這吃生的,不過後來都拿去燙熟。
個人覺得熟的比較好吃。

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餐前酒。

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好好喝。

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生魚片,這一盤蝦子覺得普普,魚不錯。

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用的是天然的 わさび口感和味道真的不一樣。
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一看到放好在桌上的螃蟹,
想說怎麼這麼小隻?
原來是母的。

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感謝你的犧牲。
吃這個我都有罪惡感。

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我選跳舞的鮑魚,
就是生鮑魚,也是用烤的。
他們家還用玻璃罩,看他們跳舞的樣子。
其實我頭也就轉過去不管他了.....

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K 選的近江牛鐵板燒,
油花超漂亮。
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蒸螃蟹這時候好了。

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烤肉、吃螃蟹,很忙!

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牛肉搭 わさび真是一絕!
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這種時候怎麼能不喝點酒搭配一下呢?
選了當地的冰清酒,很順口,好喝。

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火鍋沾醬。

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這個應該就是菜單上看不出來的東西吧。
這是焗烤蟹膏,超好吃!

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重頭戲來了,
這是 かにしゃぶしゃぶ!!
真是超大盤的!

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就等鍋子熱了!

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拿腳下去燙,開花就可以吃了。

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這樣大口吃好過癮!

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還沒吃完就已經滿滿的殼了!

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中間服務生看時間差不多,會進來看一下進度。
但真的吃不快,所以請她再等一下。
最後終於可以進來煮雜炊了!
湯底都是精華啊!
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趁服務生離開後,
我們把還沒吃完的螃蟹放下去,
真正的螃蟹雜炊啊!!
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點心,蘋果口味冰沙和和果子。
這一餐終於吃完畢了!

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早餐菜單
【朝食おしながき】

            ・豆乳 ・湯豆腐 ・サーモンのホイル焼 ・茶碗蒸し ・日替わりおばん
            ざい
            ・お粥 ・ごはん ・お味噌汁 ・お漬物  ・おめざ杏仁

早餐也是很豪華啊。

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右邊那個醬搭粥很好吃。

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超濃豆乳!!好喝!

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蒸蛋超軟,不用湯匙就可以吃。

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湯裡也有螃蟹!

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第一次這樣吃螃蟹大餐,

真是太驚嚇了。
一整個手忙腳亂,來不及吃啊!
不知道是因為新鮮的緣故還怎樣,
最後的雜炊比較鹹,
感覺很海味。

冬天是松葉蟹的季節,

城崎這邊又是產區,
所以各家都端出豪華螃蟹料理。
如果到了城崎溫泉,不妨試試螃蟹大餐吧!






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