上一篇的大阪燒用的香草豬五花肉有剩下,
隨便拿來亂煮一番,
便成了這道菜。
【材料】
五花肉片.............隨便
三色蔬菜.............隨便
韓式辣醬.............看狀況放
先把五花肉片下鍋。
因為是冷凍的,也沒解凍,
直接下鍋。
把冷凍的三色蔬菜也丟下去。
這次用的韓式辣醬是在高島屋超市買到的,
試吃了一下覺得還不錯,老媽就買了一罐給我。
把辣醬加到慢慢熟的材料中。
把他們拌勻。
有加了一點點水,蓋上蓋子悶一下。
熟了之後就可以上桌囉!
看起來還挺不賴的~
【心得】
其實不知道要拿五花肉片煮什麼,
總不能再做一次大阪燒,耗工啊~
就隨意把手邊的材料加在一起,
也是挺有趣的。
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