原燒
地址:新北市新店區民權路86號2F
電話:02-2219-1613
官方網頁:http://www.yuanshao.com.tw/
因為好朋友幫我參加兒盟的活動,
所以得到兩張原燒五折卷(A冰友啊,感瞎~)
找了一天跑去原燒試試。
我家這一區,幾乎王品的店都收集滿了。
聚、西堤和原燒。
西堤和原燒在同一棟大樓裡面。
原燒主要是吃燒肉,也是有套餐組合。
菜單請看:http://www.yuanshao.com.tw/menu_pre.htm
桌上已經有爐火了。
我們選了一份豬肉原燒,一份豬肉綜合拼盤。
其他的就看照片好了。
桌邊的調味料,
海鹽讓食物更好吃,又沒有調味料的負擔。
生春捲沙拉,裡面包有生菜和蝦子。
感覺是越南風。
茭白筍青蔬沙拉,這個份量不小。
裡面的蔬菜種類很多,茭白筍很大器的給一大根。
茭白筍青蔬沙拉搭配的醬料,
很有趣的口味,很難形容。
有味噌的感覺?
吟釀味噌湯,裡面料不少。
喝起來有酒味。
蕃茄海鮮湯,也是王品一貫的品質,
好喝,裡面料也多。
燒肉搭配的沾醬,
左邊檸檬汁,中間味噌醬,右邊是梅子醋(這個我有點忘記了XD)。
三種沾醬都很有特色,
中間的味噌醬口味比較重,偏鹹。
工作人員隨時都有注意爐火,
會過來調整火候以及木炭排列的位置。
也會隨時更換烤網。
這是原燒豬肉拼盤,
共分有三種不同的肉質,松阪豬、豬雪花、豬五花。
這個是送錯的牛肉綜合拼盤,就順便拍照了。
後來重上的豬肉綜合拼盤,
有松阪豬、 豬五花、 豬梅花、雞腿、雁鴨。
雁鴨還滿特別的。
附上生菜,可以搭配烤肉時候吃。
不夠可以續加。
季節冰沙,兩種口味可以選。
都有點甜。
第一片肉,服務生會先示範如何燒烤,
灑上海鹽簡單調味。
這是松阪豬肉,好吃。
石鍋拌飯,讓我拍過照片之後,
服務生就拿到旁邊去拌一拌了。
直接換裝成小碗。
還不錯吃。
石燒鮮蔬,這是湯的,
裡面有不少蔬菜,均衡一下。
整個用餐大概吃了快兩個半小時。
吃完之後會爐火蓋上蓋子,
就可以享用甜點了。
附餐飲料。
黑糖奶酪。
果然是王品集團,
所有東西都有 SOP。
價位來說,他們家的價格真的不便宜,
當然,肉質是不錯。
只是一頓吃下來,一個人也要六百多將近七百。
這次剛好有五折卷,才有機會去吃吃看。
他有搭配某家信用卡,有一些贈送活動。
比起某些吃到飽的肉,這裡的用肉的確用心。
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