榕樹下米苔目
地址:台東市安慶街 22 號
電話:0963-148-519
營業時間:0730~1430

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每次到台東必吃的,還有榕樹下米苔目。
這家已經賣了非常非常久,
阿明在這邊讀書的時候據說常來吃。
聽說以前真的有榕樹,現在砍掉了。
這一排的店家都是老店(只有一家蘿蔔糕是新的),各有各的特色。
不過至今只吃過米苔目,
因為吃了其他東西就吃不下了。

桌上有烏醋和辣椒。
這是出產於屏東的萬津烏醋,
不過我自己之前都沒注意看過 XDDD


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他們家的辣椒非常非常辣,
食用的時候要小心。
第一天一時不察,不小心加太多,辣到吃不下。

他們的辣椒有三種,
我拍了兩種,另外一種是類似生辣椒的。
拍的這兩種都很辣~~~

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這個辣椒有賣,
而且攤子上特別為辣椒做了介紹,
非常逗趣,讓人會心一笑。

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這裡的米苔目分大小碗,
小碗 35 ,大碗別人網誌上寫 40,可選乾的或者湯的。

我還記得我第一次吃這家米苔目,
當送上時魚在米苔目上飛舞的樣子。
只能說「感動」。

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他們家的米苔目非常Q,
有一些米苔目吃起來爛爛糊糊的,
他們家的可是Q彈不已。
小碗的就很大碗了,
加上大量的豆芽菜和韭菜,
上面再豪邁的灑上柴魚,
這就是榕樹下米苔目。

如果有不吃的,可以告訴店家,
他們可以調整。
(聽到有人不吃柴魚、有人不要韭菜)

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這一碗是乾的。

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他們還有滷丸,
好吃的魚丸去滷過,也是必點的。
至於滷蛋我那天吃,
雖然表皮顏色夠深,但是裡面還不夠入味,可惜了。

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咬下去真材實料的丸子啊!!


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這一家不論是在地人或者是觀光客常會光臨的店。
一賣就是這麼多年,
好吃絕對是必要!

現在除了原來的地址之外,
旁邊也有比較像樣的屋內可以坐著吃。
不過我還是最喜歡路邊的棚子下吃米苔目!



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