黃記蔥油餅
地址:台東市海濱公園前那一排店家
約下午兩點半開始營業


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在公教會館拿到一張美食地圖,
阿明發現上面有一家黃記蔥油餅以前從來沒看過,
印象中似乎電視有報導過,
決定要去一探究竟。

地點很好找,就在海濱公園那一排,
不少人在排隊。

不加蛋 25 元,加蛋和雙蛋隨你加,
蛋還不便宜哩。



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他們家的秘密武器:九層塔。

果然加上去後味道就出來了。

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不停轉動的蔥油餅,
九層塔夾在中間。

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上來還頗大,這加了一顆蛋。

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吃起來餅皮感覺很像炸過一樣,
但是很有韌性和嚼勁。
這和我小時候吃到屏師門口對面那一家蔥油餅感覺很像。

九層塔的味道很香,吃蔥油餅還有九層塔的香味,
真是雙重享受。


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好吃,不過挺邪惡的。
吃一點就好

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精神病院的存在

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