今年過年由於我的關係,
所以沒有回屏東過年,只有我妹回去拜拜。
這是第一次在台北吃年夜飯,
又剛好不少朋友帶了好東西來給我們,
所以年夜飯真是超豐盛的!
拼盤。
火腿、滷牛肉和烏魚子。
烏魚子是我姨丈弄的,
功夫超好,外面熟了裡面是軟的,
香氣四溢!
切片是我媽切的。
瘦仔阿姨送來的燻雞,
我沒吃,聽說很肥。
每年家裡一定要有的長年菜,
一人一定要吃一棵!
過年一定要有的蘿蔔糕,
昨天晚上這一批的好吃。
白鯧魚,我媽說台北的東西真是超貴的!
這一尾要 680元!
糖醋排骨。→修正,
是橙汁排骨。
吃火鍋的醬料,沒我的份。
前一天去天和買的花枝漿,好吃。
天和的海鱺魚,
煮火鍋好吃!
台灣黃牛肉,
為了增加血紅素吃的!
我家的火鍋,柴魚高湯,清爽好喝。
今年也是喵胖第一次和我們一起過年,
他也要吃好一點,
幫他準備了雞湯牌的貓罐,
四種不同的肉呢!
喵胖吃得可開心!
餐酒是 Blue Label!
這也是沒我的份......
我只有喝維大力啦!
我媽說還有一些菜:例如獅子頭之類的沒把它拍出來。
總之現在冰箱超滿的!
今天初一的火鍋是橋頭麻辣鍋,
不過果然是被火鍋黨打槍的火鍋,
我爸媽一致認為還是鼎王大勝!
新年快樂囉!!!!
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看起好好吃喔...^^
吃起來也很讚!
那是菠菜 不是長年菜
我家都說那是長年菜耶, 南部跟北部不一樣吧。 北部的長年菜是芥菜,要煮得熟爛,大部分吃芥菜雞。 這個長年菜,我從小吃到大,要選有長根的。
原來是南部才把菠菜叫長年菜啊 我以為全台都一樣耶 我家也是每年過年都要吃長年菜 一樣要挑有長根的 不過今年在一陣混亂中 我的長年菜不知道被誰吃了 總之就是今年我『沒』吃到長年菜啦 >_<
南北真的有差ㄋㄟ~ 雖然今年我在台北過,我們家還是有準備南部的長年菜, 不然真不習慣ㄋㄟ! 不過這次有吃吃看台北的長年菜, 煮雞湯也不錯吃啦。 妳媽沒算好喔? 不然就是有人偷吃了妳的長年菜!