店名:林場肉羹
地址:宜蘭縣羅東鎮中正北路109號
電話:03-955-2736
第一次吃林場肉羹,已經是好幾年前的事情。
那時候傻傻的,朋友帶著去就去了,只覺得這肉羹好吃。
有陣子去宜蘭,都是去吃北門蒜味肉羹(這我吃了N次,也還沒寫過)。
蒜味肉羹真的很有獨到之處,
但是偶爾會想起還有一個林場肉羹。
去年十一月體表會補休,到羅東逛逛,
離開前去吃了林場肉羹。
不論什麼時候,總是人山人海。
一碗 35 元的肉羹麵,
在台北簡直是奢求。
辣椒醬很好吃,搭上醋更是讚。
肉羹是咖啡色的底,
滿滿的一碗,肉羹多到要滿出來。
肉羹吃起來沒有肥肉,很有咬勁。
到底一碗有幾塊肉羹呢?
數也數不出來。
我一向喜歡加粿仔,
宜蘭的粿仔薄薄的,
搭上肉羹真是很好吃。
我喜歡這種黑黑的肉羹,
覺得幾碗都可以吃下去沒問題。
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