店名：Impulse インパルス
地址：京都市中京区河原町通蛸薬師上ル奈良屋町292
TEL：075-255-3629
http://www.kyoto-kawaramachi.or.jp/gourmet/impuls.html
在京都逗留的夜晚，經過這家店兩次。
回台灣的前一天，決定踏進這家店。
除了經過兩次的緣分之外，應該就是店內溫暖的原木吸引人吧。
不然通常空無一人的店，總是讓人卻步。
鼓起勇氣進去之後，
果然和想像中的一樣，充滿木頭的氣息。
昏黃的燈光，讓人感到放鬆。
裡面的擺設很簡單，
幾張桌子，幾張椅子，乾淨的桌面，垂懸的吊燈。
老闆送來兩杯水和糖罐，
點單就在桌面下，點了兩杯曼特寧。 
等待煮咖啡的時候在店裡逛逛。
這是只有自己一桌客人的好處。
老闆很性格，復古式的長髮，俐落的在櫃臺煮咖啡。
杯子先預熱過，非常細心。
櫃臺的虹吸咖啡壺。
此時終於有個客人要進來了，後來知道他是熟客。
從店裡望向街上的情景。
櫃臺後面陳列的杯子群。
入口處的豆子，以及一些配件。
老闆一邊煮咖啡，一邊和老客人聊天。
櫃臺還有一個冰滴咖啡組。
牆上的地圖。
冰櫃裡面有蛋糕，不過晚了，沒點來吃。
等待是值得的。
我們的咖啡來了。
不酸不苦，入喉之後嘴裡都是香氣。
一杯印象中 550日圓，
怎麼喝都覺得跟台幣價格相去不遠。
在 Impulse ，為京都的咖啡之旅劃下句點。
全站熱搜
留言列表
在國外走跳 (6)
