精神病院的存在

台灣農產品一向品質優良，
越到這個年紀越關注農產品。
某日從妹妹朋友的臉書上得知有這個「為你的家人種棵梨：三灣梨果樹認養計畫」，
看了看覺得很有趣，加上對台灣農產的支持，
所以參加了 flyingV 的募資計畫。
雖然最後募資沒有成功，但我還是繼續參加認養計畫。
終於七月的時候準備收成，收到採收通知，
決定相招一起去摘梨子。

先說這一篇可不是業配文，可真的是經過募資計畫參與的活動。
寫完這一篇並沒有多幾斤梨子 XDD

 
先用 e-mail 和聯絡人許先生敲定好時間，
也辦理了保險，就依照約定的時間在集合地點集合。

聯絡人許先生是募資影片中的年輕人，
本人跟影片中一樣，曬得黑黑的。
處理好保險的作業，
我們就跟著許先生的車開往梨園。
原本以為可能在深山中，結果梨園都離縣道不遠。

我認養的是黃仁穰阿伯梨子樹，
選了小株的，保證收成 70斤。
採梨子一次可以 12 個人，
所以就找了親朋好友一起來體驗。

下車帶好自己的裝備（就長袖長褲啦），
穿過這綠色隧道，
準備進入果園囉！



入口處種的絲瓜。



在這裡，我們先暫停一下，許先生簡單跟我們介紹了一下梨園環境。
提醒我們等等因為梨樹比較低矮，所以進出要低著身子。
也噴上防蚊液，避免果園內的蚊蟲叮咬。

大家準備去看我認養的梨子樹囉！



登登登登！！！這就是我認養的 185 號梨子樹。
是一株三十幾年的老叢。
由於今年收成比較不好，
所以旁邊的 184 號今天也開放給我們採收！

 

許先生解說梨樹。
由於今年年初的下雪寒害，
今年的收成其實不算好。
所以當大家開心看雪的時候，農家都苦不堪言。
連三灣這裡也下了冰霰啊。



許先生教我們辨識是我的梨樹上的梨子。
這裡的梨利用接枝的技術，
一棵樹上可以有三種不同品種的梨子！
真是太厲害了！



今天我們要採的是在袋子上用紅色鐵線記號的豐水梨。
其他分別有綠色、黃色的鐵線，
是另外兩種梨子，今天還不能採收，還要再等等。

許先生教我們如何辨識梨子是否已經夠成熟可以採收了？
先小心翼翼的解開紅色鐵線，放在旁邊的樹枝上，
如果還不夠熟，就要把線綁回去。



手伸進去紙袋，
先摸到梨子，再用手捧著梨子，把內袋撕開。



小心翼翼的把梨子拿起來看，
從梨子顏色來判斷是否已經成熟，
均勻的黃色代表梨子已經完全成熟，可以剪下來囉。
如果還有一點點綠，大概就是七分熟。
還很綠當然就是不熟啦！
就得把紙袋再包起來。



剪下來也需要技巧，
需要挑選沒有接枝的芽點，
然後用力使用農用剪刀剪下來。

剪下來之後，需要把袋子打開，把梨子一顆一顆分好。
這裡也需要小技巧。



確定大家都聽懂之後，
便開始摘梨子啦！

 

大家小心打開包裝，確認梨子的熟度，
然後用力剪下！



為了不讓梨子樹長太高，不好作業，
所以搭上架子，讓梨子樹長橫的。
但要剪的時候還是需要找好施力點。



分工合作，撿梨子跟接梨子！

 

包梨子的紙袋，
有一些袋子上有很多小蝸牛，
開心的吃著梨子！

 

許先生示範怎麼把上面的梗剪掉，
用的是另外一種小剪刀。
之後要套上保力龍套保護梨子。

 





分組工作，兩位美女幫忙整理梨子。

     

根本工作不到一小時，就快累死啦！！
農夫的工作真是太辛苦了！
汗流浹背！

   

今天採了一箱又多一點點， 約30 斤，
眾人就投降啦！
我們現場試吃了梨子，
水分充足！如果還有點綠的，沒那麼甜，
但全熟的，甜度很夠。
由於是安全用藥，所以我們擦一擦就直接吃了！

 

感謝壯丁把採好的梨子搬上車子。  

 

啊，對了，中間果園主人黃仁穰阿伯有到現場來指導我們剪梨子，
結果忘記跟他拍照啦！扼腕！
感謝阿伯種這麼好吃的梨子！
真是辛苦了！

阿伯把他們家的梨子重新命名，稱為鳳嬌梨。

 

鳳嬌梨粉絲頁：http://ppt.cc/HtXRi
三灣梨果樹認養計畫粉絲頁：https://www.facebook.com/3wanpear/

支持小農，直接跟農夫買，是我對農業支持的方式。
雖然這樣下來的梨子也許會比市場上貴一些，
但是與農夫的合作，支持他們安全用藥或無農藥栽植，
可以取得安全的農作物，
對農夫，對消費者都是雙贏的局面。

有空可以到三灣走走，吃好吃的梨子吧！
明年還有募資計畫，歡迎大家來參加。

有沒有我摘梨子的照片？
當然有，收起來了，哈哈哈哈哈哈。

最後獻上くまモン部長在台灣三灣的果園合照XDDD