精神病院的存在

Sababa Pita Bar
地址：台北市中山北路六段450巷3弄1號
電話：02-2873-7612
官方網頁：http://www.sababapita.com/



2011 年四月天母歇業。

分類有點奇怪，應該要註明是中東料理
不過由於這系列不知道以後會不會有新的，
所以先歸類到西方料理。

這家店之前有聽說過，但是沒有嘗試過。
最近幾乎在挖掘天母和芝山地區的店，
所以就去吃吃看不同的口味。

店的位置要稍微找一下，
位在巷子裡的一樓店面。

假日去，很多外國人在那裡用餐。
裡面的布置也是異國風情，
使用了很多磁磚，連桌面也有。



一踏進去，會聞到淡淡的香味。
似乎是他們焚香的習慣。

很華麗的中東式吊燈。



窗邊的位子很舒服。



這裡的點菜方式是，
先到櫃臺拿菜單→坐定位子→再到櫃臺點餐付款。

廚房是開放式的，
可以看到員工就在裡面料理食物。

 




菜單請看這裡。
除了菜單之外，
各家分店還有自己的不同小菜單。





餐具、放在柱子旁邊。





天母卡可以打折喔！

客人帶來的狗，
後來我聽到他的名字叫做 Harry。




 



點餐的方式除了單點之外，
還可以有一些組合。
我們點了一個組合 B（包含飲料和薯條），一個組合D（飲料+沙拉一份）。
飲料可以選可樂、雪碧等等，
另外還有無糖薄荷茶，皆可續杯。

套餐D的沙拉可以任選，
選了阿拉伯沙拉。



裡面使用了蕃茄、黃瓜、洋蔥、中東芝麻醬。
顏色搭配起來真的超美的，讓人食慾大增。



這是在醬料區發現的辣椒醬，
會辣，好吃，
把他加進沙拉裡面味道更好。



我點的  Falafel Bandura   蕃茄福拉佛批塔三明治，
這是素食的。
裡面的材料是：酥炸雞豆泥球、生菜、阿拉伯蕃茄莎莎醬。

Pita 口袋餅如其名是把麵皮做成口袋狀，
觀察了一下，
是先把餅皮烤熱，
然後剪開上面打開，
把材料放進去。

我的這一份裡面的酥炸雞豆泥球真是超美味的。
忍不住想要多點來吃。




下方還有生菜，
搭配莎莎醬。

B 組合的薯條，
是黃金帶皮薯。



另一份是 Chicken Souvlaki  烤雞肉批塔三明治
內容是香料烤雞肉、橄欖、中東沙拉、蕃茄、綠優格醬。



裡面也是有 酥炸雞豆泥球啦，
應該是基本配備了。
他的醬料比較特別。



雞肉的香料味很重。



另外加點的橄欖芹菜湯 48 元。
看起來很濃郁的湯，
但是喝起來卻非常清爽。
吃起來應該是把美國芹菜拿去打，舀起來看不到芹菜。
個人覺得很好喝。



另外加點一份薯條。
原味薯條 68 元，另有沾醬薯條 78 元。
沾醬薯條有三種口味，
依稀記得還有莎莎醬、檸檬醬，
這個是傳統中東豆泥醬。



綠綠的好像是橄欖油。
豆泥醬吃起來就有鹹味，
搭配薯條也好吃。
當然也可以到醬料區拿蕃茄醬。
搭配辣椒醬也很不錯。



薯條份量不小，所以吃到這邊會覺得非常非常撐....

印象中這是第一次嘗試這種中東食物，
第一印象很好哩！
讓我吃完之後很想再去第二次，
試試看其他口味的口袋餅。

他們家的牛肉用的不是美國牛肉，
所以怕吃到美國牛的人可以安心享用。

重點是吃起來不油膩，很清爽，
感覺很健康啊！
而且料理方式非常簡單，
卻能吃出美味，
綜合健康和美味，實在要大力推薦。
裡面不少道菜是素食的，
所以吃素的朋友也可以來試試看。