布列塔尼薄餅屋
地址：台北市士林區中山北路七段 38 巷 7 號 1 F
電話：02-2874-9922
某日從天母古道下來，
看著日漸沒落的天母，
想找找看還沒有可以發掘的，
便遇上了這家布列塔尼薄餅屋。
記得非常久遠以前曾經看過美食板有關這家店，
印象中老闆似乎已經換人了，
不過既然來了就停好車子就進去試試。
裡面採用鵝黃色系，感覺還滿溫暖的。
店內桌數不多，吧台也可以坐。
店內很忙，
所以慢慢研究菜單，
再去點餐。
老闆的手沒停過，
點餐後還要等一陣子才能吃到。
似乎樓上也有人在製作。
點了一個鹹的香菇佐特調醬汁，搭配回味無窮餐（290元，可搭配一杯飲料），
還有一份甜的今日特價巧克力蘋果 98 元，一杯紅葡萄玄米氣泡醋飲（80元）。
經過長時間的等待，
餅終於來了。
是的，這是鹹餅，不是捲起來的，而是正方形的。
軟餅皮嘗起來有特殊的香料味道，
沒有甜鹹味，但是很香。
香菇預先炒過，搭配大蒜醬汁，
再放到餅皮上面。
用刀子把餅切一切，把香菇捲進去，
搭配起來非常好吃。
接著上來了飲料，
紅葡萄玄米氣泡醋飲，真的是醋，
但是有氣泡，喝起來不錯。
可惜很小杯，而且沒喝到玄米。
杏仁咖啡，
喝起來普通，我覺得 cama 咖啡店賣的杏仁咖啡比較好喝。
奶泡也不夠細。
後來甜餅也來了，
也折得四四方方。
看到蘋果了！
而且蘋果量還不少。
蘋果搭上巧克力醬，
酸酸甜甜的，卻又不過甜。
餅皮吃起來跟鹹的完全不同，
更軟，很適合甜口味。
後來回來一查才知道，
本來是由一個留法女生開的，後來轉手給現在的老闆，
據說把技術也留給他們。
吃過一些軟式可麗餅，倒是第一次吃鹹口味。
他們家的還滿合我胃口的，
不過價格偏貴，說要吃飽有點困難，
只能當點心吃。
飲料的部分個人覺得普通，有點可惜。
如果偶爾想起，應該還是會去光顧吧。
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