我知道外國食物到台灣來，在口味上總是會做一些調整。
下面我想討論的是，品質問題。
上一篇我已經介紹了日本的月島燒。
我今天也是點了跟日本一樣的東西，明太子麻薯起士文字燒。
明太子麻薯文字燒：NT 290元，起士 NT 20元。合計 NT 310元
TEN 屋：明太子麻薯起士文字燒，NT 310元。
月島燒 ：明太子麻薯起士月島燒，￥1100元，和 NT 330元（匯率*0.3）
我覺得 TEN 屋讓我覺得我的錢花的一點都不值得。
大家都知道日本的物價是台灣的三倍。
但是今天我卻用了跟日本幾乎同等物價，卻沒有同等的品質。
今天在 TEN 屋吃的明太子麻薯起士文字燒我沒有拍照，
因為太失望 ：＊
明太子只有「一條」！
沒錯，只有一條，而且是小條的。
當他潑灑下來，圍出來的圓圈是沒有厚度的。
中間的麵糊也少少的。
麻薯是一小塊一小塊，一塊大概邊長 3CM大小。
我臉上只能說是黑線不斷。
這就是我花 NT 310的品質嗎？？
由於明太子只有一小條，無法布滿整個燒，
所以吃起來沒有明太子的味道。
如圖：
好了。
接下來我要說的是大阪燒的部分。
我去吃鶴橋風月。
因為錢不是我出的，所以我不大記得正確價格。
但是我記得加上了蕎麥麵大概也約在1000元日幣之譜。
我們先看一下 TEN 屋的料。
沒錯。就是這樣。
鶴橋風月不至於滿出來，
但我確定碗應該要再大一點。
注意他的麵，是細麵。
喔，沒錯，只有幾片薄薄的豬肉片。
和一些泡菜。
麵糊下來的時候，我們兩個又是一愣。
下面是鶴橋風月的三大個大阪燒。
旁邊的濕紙巾可以當比例尺。上面有加麵。
下面是 TEN 屋大阪燒，加麵。有一半在我的盤裡。
TEN 屋的菜量是非常少的。
麵糊卻是比較多的。
下圖是鶴橋的麵：
很清楚看到麵條的立體面。
其實比大阪燒的部分因為照片不足，
有點欠缺公平。
月島燒的部分則是讓我非常失望。
我認為道不道地是其次。
食材能不能新鮮？能不能豐富？
你賣等同於日本的價格，那能不能拿出如同日本的品質？
吃過鶴橋風月的都知道，
三個人點兩個加麵燒，就可以吃的很飽。（椰林精華區有資料可以參考）
今天在台灣行不行？？
如果沒有吃過也就算了，我可能會滿足了。
但是有比較才有進步，也很心傷。
我會忍耐。
即是要花錢搭飛機出去，也要忍耐。
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