無老鍋 台中店
地址:台中市南屯區公益路二段74號
電話:04-2319-1158
官方網頁:http://www.wulao.com.tw/index2.htm

IMG_9113.jpg  

想吃無老鍋很久了。
只是每次去台中,想吃鼎王勝過吃無老鍋。
也嘗試訂位,但是人太多,沒吃到過。
這次到台中,
也不知道吃什麼。
繞進無老鍋,問問看有位子嗎?
沒想到大概是因為天氣熱,
吃鍋的人不多,有位子!
二話不說停好車子,吃鍋了。

菜單請看:http://www.wulao.com.tw/html/product/index.aspx
基本上營運模式和鼎王一樣:
復古裝潢,眾多的服務生。

IMG_9122.jpg

研究完菜單點好菜,
就等鍋上桌了。


IMG_9088.jpg  

加湯用的湯底。
乳白色的湯頭,應該熬煮很久。

IMG_9089.jpg

免費的熱茶,
茶品和鼎王的不一樣,走養生路線。

 IMG_9092.jpg

白飯也是自取。

IMG_9093.jpg

醬料區。

IMG_9094.jpg

調好的醬汁,有大量的芝麻。

IMG_9096.jpg

IMG_9097.jpg

這就是無老肉。
上面寫:經過特殊熬煮,保留膠質。
盤子很大,但是其實份量不多。
價格不便宜。
吃起來有酒醃過的味道。

 IMG_9100.jpg

其他的菜盤。

IMG_9101.jpg

低熱量雙捲(照燒杏鮑菇捲+虎皮豆捲),
照燒杏鮑菇捲 好吃。

IMG_9102.jpg

IMG_9104.jpg

手工蛋餃,皮不大一樣,
好吃。

 IMG_9103.jpg

水晶餃,好吃。
很像宜蘭的貓耳朵。

  IMG_9105.jpg


蔬菜盤


IMG_9106.jpg

鍋底分辣與不辣,
裡面用了大量的香料。
不太需要沾醬。

IMG_9107.jpg

日本冰淇淋豆腐。
據說是招牌,
但是因為煮得有點太久,
碎落一鍋。

IMG_9108.jpg

丸子類。

IMG_9110.jpg

老油條。

IMG_9112.jpg

這根撈出來的時候很驚人!
底下藏了這樣一支人蔘鬚。

IMG_9115.jpg

餐後上的水蜜桃醋冰沙,
幫助消化。

IMG_9118.jpg  

整體吃起來真的不錯,
除了價格太貴之外。
每樣食材都是上選。
湯頭細心製作,
乳白色的湯底很好喝。
可惜真的不便宜,
當然我們點的東西也多,
畢竟是第一次來。
只是單價都偏高,
所以結帳的時候會心痛啊~~~





PS:這次的圖用 Photoscape 做的,
套用了濾鏡效果以及加框。

創作者介紹
創作者 copo 的頭像
copo

精神病院的存在

copo 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()