【中式料理】台北市‧四川麵王－精神病院的存在

店名：四川麵王
地址：台北市南海路2巷2號1樓（中正紀念堂站2號出口，南門市場正後方）
電話：02-3322-1088

五月初的時候去陪考，
我跟 P 中午晃到南門市場附近準備吃飯，
突然看見這家四川麵王，外面還有不少人排隊。
P 想起這家網路上不少人推薦，
就進去嚐嚐看。

裡面菜單琳瑯滿目，我和 P 各挑了一種，
又挑了兩樣小菜，
就上樓找位子等了。

小菜我們先拿上來，點了兩樣，
豆干以及涼粉。

豆干還滿入味的，
微辣更讓人一口接一口。

涼粉算普通，不過調味倒是很不錯。
兩樣小菜都有點小貴，份量不多。

不一會兒，麵來了。
P 點的是擔擔麵，加辣。
上面灑上含顆粒的花生粉，
麵條很有彈性，拌勻之後味道偏重，好吃。

我點的是酸辣炸醬麵。
麵體和擔擔麵的是一樣的。
上面放了一層像是肉燥的滷肉。

底下的調味和擔擔麵的有點相似。

口味很不錯，
不過我很不滿意。
因為他應該是「炸醬」麵，
可是我吃不到炸醬，吃起來比較像肉燥。

整體來說還不錯吃，只不過價格偏貴。
下次有機會在嘗試其他菜色。