神戸牛ステーキレストランモーリヤ 三宮店
地址:兵庫県神戸市中央区北長狭通1丁目9-9 第一岸ビル3F
電話:078-321-1990
官方網頁:
http://www.mouriya.co.jp/indexp.html三宮店:
http://www.mouriya.co.jp/sannomiya/index.html
提到神戶很多人第一個想到的就是神戶牛。
自從狂牛症之後,日本牛也沒辦法進到臺灣。
那日本人吃不吃自己的牛呢?
答案是,吃,而且和牛很貴。
是說,我擔心美國牛,好像也該擔心一下日本牛。
不過到了神戶,
還是來吃了神戶牛排。
究竟神戶人到底吃不吃神戶牛排呢?
根據我吃過兩次的觀察,感覺上還是以觀光客居多。
家裡要吃的話大概也都是買回家自己料理吧。
抵達神戶的這天,放好行李也差不多到中午了。
飯店廣告單上有不少店家有神戶牛午間套餐。
在附近繞一繞之後,決定在這家神戸牛ステーキレストランモーリヤ 三宮店用餐。

他們家還有其他分店,同一棟樓的二樓是 ロイヤルモーリヤ,感覺更高檔。
最後我們是選擇在三樓的
モーリヤ。
很多得獎的獎牌。

進去當然研究菜單,最後選的是神戶牛 200g 的午餐。
另一位大手筆點了7500 日圓的得獎牛!
首先先上了調味料。
調味料非常簡單,鹽、蒜片、新鮮わさび和黑胡椒。
另外有兩個沾醬,
可以沾蔬菜。
菜盤和油在準備了。
鐵板燒還是要有油啊!
先處理蔬菜。
所謂的調味也是簡單的鹽巴和胡椒。
附餐的沙拉,份量不少。
補充蔬菜。
一邊吃著沙拉的時候,
師父拿著肉來了。
師父先跟我們介紹肉品,
兩塊不同的肉的名稱(雖然給她鴨子聽雷。)
還讓我們拍照。
右邊的是神戶牛,左邊的是得獎牛。
貴套餐有附濃湯,
據說是南瓜湯,好喝。
貴套餐的麵包,也好吃。
依照我們吃的速度,
師傅開始烹煮牛肉。
先準備分塊。
炒這個小碎肉要做什麼呢?
一直到後面才答案揭曉。
碎肉一直到後面搭入了荳芽菜下去炒。
和蔬菜調味一樣,
鹽巴及胡椒。
讓每一塊均勻受熱。
切成小塊。
主廚烹調前會先詢問要幾分熟,
我點七分,羊點五分。
除了肉質之外,熟度也會影響口感。
照片有點分不出來到底哪個是貴的肉了。XD
廚師的熟度掌握得很好。
配菜也上來了。
加上蒜片和
わさび。
很難想像牛肉和
わさび 的關係,
但是真的要說,他們意外的搭啊!
わさび 的嗆辣感,配上牛肉軟嫩口感,毫無衝突。

我的套餐則是附白飯和味噌湯。
白飯好好吃啊~
此時師傅依照我們的速度上菜,
肉分為兩次上。
這個蔬菜很有趣,
把南瓜切碎,變形,
然後再上桌。
這被稱做為「かぼちゃそうめん」,
吃起來脆脆的,
和平常的口感完全不同。
南瓜變成麵啦~
白飯當然有漬菜。
我的套餐有含甜點,
咖啡、紅茶或者冰淇淋選一樣。
我選冰淇淋。
幫我們料理的廚師。

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the b KOBE 的兩晚住宿,有一晚訂了早餐,
因為想看看早餐如何。
他的早餐是和一樓的義大利餐廳合作。
一樣來看圖說故事。
白飯,不過今天沒吃。
熱食,有義大利肉丸,義大利麵。
肉餅牌和鮭魚。
馬鈴薯條和花椰菜。
簡單沙拉吧。

PIZZA 耶,
不過冷掉了可惜。
用立頓的茶。
湯有兩種,味噌湯和蕃茄湯。
我喝蕃茄湯,可惜有點普通。
冰飲料。
果汁和牛奶。
擺上來。
蕃茄湯有點普通,很可惜。
餐廳外面小走廊,
還真有點義大利氣氛。
個人覺得這個早餐普通,
沒有特別好吃到一定要吃。
所以如果住 the b KOBE 可以選擇沒有早餐的方案。
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ホテル ザ・ビー 神戸
地址:神戸市中央区下山手通2-11-5
電話:078-333-4880
官方網頁:
http://www.theb-hotels.com/the-b-kobe/jp/到過神戶兩次,但都是當天來回,
港區部分一直沒有去。
所以這一次決定在神戶住兩晚,好好把沒去過得地方補齊。
預約是
jalan 預約,
記得是早鳥方案。
預約了兩晚,一晚一人 4400,第二晚含早餐 5400(早餐是1000日圓。)
都還算合理價格,還折抵了100點數。
the b KOBE 位在三宮站附近,要走一點小坡,
不過不會太遠。
算是神戶三宮站和元町站中間,
兩邊步行都能到。
附近還算滿熱鬧的。
對面有個大浴場神戸サウナ&スパ
http://www.kobe-sauna.co.jp/access.html一樓就有 31 冰淇淋
B-R サーティワンアイスクリーム 這家開超晚的,到晚上十一點!
旁邊還有企鵝店(唐吉軻德)。
把他歸類於商務旅館,
是他們整個旅館集團 the b 是比較偏向商務的感覺。
不少外國背包客都挑選這一家來住。建築本體一樓有餐廳,
搭手扶梯直上二樓 Lobby。
也是先來寄放行李。
確認有訂房資料之後,
服務小姐就把行李拿走了。
這裡的服務人員英文可通,
主要是這邊住了不少外國人。
大廳還滿氣派的,
有免費無線網路可上網。
還有免費咖啡可以喝。
晚上回來在櫃臺辦好 Check in,
領了行李進房間。
使用感應門卡。
打掃房間和請勿打擾的牌子用的是磁鐵式的。

這次預約的房型是 スーペリアツインプラス Superior Twin Plus,
床很大啊!

之前為了省錢,大部分都會住double ,會比較便宜,
這次的方案撿到住雙床真的是便宜又舒服。
空間也不小,
算是活動方便。

該有的都有,沒有大衣櫃,
就是簡易衣架。
椅子好像是那種很貴的電腦椅,
還不錯坐,,可以滑來滑去。

桌上有網路線可用,
沒有筆電的可以租借。
他們家插座還不少,充電比較方便。

冰桶,外面有製冰機。
冰箱,煮水器。
冰箱不知道為什麼原因不冷,
所以就去拿冰桶裝冰塊放進去裡面,
也是會涼涼的啦。
他們家給煎茶還有檸檬草茶。
電視不大,但畫質不錯。
浴室還滿神奇的,
第一次看到這樣的設計。
浴室整個採用黃色磁磚,
一打開看到的是遠方的馬桶。
也是有自動沖洗功能。

進去的右手邊就是洗手台。
備品很簡單。
另外的鏡子,
有放大效果。

奇特的淋浴間。
沒有浴缸,只有淋浴設備。
不過有兩種頭,一種是普通蓮蓬頭,一種是花灑。
重點是有個座位可以坐著?!
我還真的有嘗試坐著洗,也還滿舒服的啦。

SHISEIDO 的沐浴產品。
the b KOBE 住起來很舒服,
雖然飯店不是最新的,
他的電梯看來很老舊,
但是位置和設施都很舒服。
住兩天覺得還滿舒服的。
不過早餐建議可免,
下一篇看完就知道了。
中央通整條路非常熱鬧,
尤其週五晚上整條街有很多女性在拉客 XDDD
而且是兩邊走道都是。
如果住的朋友可以注意一下這個景象。
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BAQET バケット 梅田
地址:
大阪府大阪市北区大深町1-1 8F電話:
06-6486-3309營業時間:
11:00~23:00(L.O.22:30)官方網頁:
http://www.saint-marc-hd.com/baqet/由於對梅田很不熟,
不知道吃什麼東西好,
所以就往 Yodobashi-Umeda 樓上找去。
這邊的餐廳營業時間長,種類多樣。
由於逼近用餐時間,
各店已經開始排隊,
就隨便相中一家進去吃囉!
這一家店後來一查,有很多分店。
他們主打現烤麵包吃到飽。
所以點一份主菜,麵包和飲料都可以吃到飽。
線上菜單:
http://www.saint-marc-hd.com/baqet/menu/我當天拍的菜單。
我們選的是這個套餐,
有前菜、主菜、甜點,吃到飽的麵包,和喝到飽的飲料。
這樣 2070元(有貴)。
麵包的種類非常多種,
而且不時會更換口味。
出爐的時候會搖鈴鐺告訴大家有新麵包出爐。
飲料很多樣,
有茶、果汁、汽水、咖啡。
熱的咖啡、茶都有。
茶的種類也好多。

一次拿三塊麵包。
麵包都做得小巧,
所以可以品嚐不同口味。
我這樣拿算是很客氣,
我看每一桌不分男女,
一次去拿麵包都是堆成小山狀。


前菜的蝦沙拉。
前菜的生菜沙拉。
菜量不多。
起士漢堡排,
上面有兩根大茄子(很可怕,不過還可以吃下肚)。
漢堡肉搭上起士醬還滿好吃的,
漢堡排吃起來不會太乾。
附骨烤雞腿,
聽說不錯吃。
附餐甜點選擇冰淇淋,
還可以。
這家店價格偏高,
如果不是麵包控倒不用特意來吃。
別看主菜、甜點看起來很大盤,
其實是我拍太大.....
東西份量都沒有很多。
吃飽是沒問題,麵包可以多吃飲料多喝即可。
麵包的話有些還不錯吃,
有些就覺得普通,看個人口味。
主菜其實都還算可以,
但也沒有特別驚豔。
不過不是很準的原因是因為當天我的嘴巴有破,
對食物的味道不能給很正確的評價。
他們店生意很好,
如果想試試看麵包吃到飽的話倒是可以試試。
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阪急電車
日本作家有川浩有不少好作品,
騎中「阪急電車」被改編成電影。
http://hankyudensha-movie.com/阪急電鉄(
http://rail.hankyu.co.jp/)是日本関西地區知名的鐵道公司,
他們除了鐵道之外也有百貨公司等多樣其他的商品。
在関西地區旅遊,從梅田出發到神戶地區,
阪急電鉄是很好的選擇。
而有川浩的這本書,就是以阪急電鉄當作故事串連的主要工具,
描寫在電車上因為緣分相遇的平凡人們的平凡故事。
故事在阪急電鉄的今津線發生,
從西宮北口到寶塚站之間發生的事情,來回都有故事。
電影版則把故事影像化。
電影看下來看書上寫的差不多,
但是能看到真實的電車情況。
這次本來就有點想要來個阪急電車之旅,
不過由於時間的關係,
我們從
箕面溫泉出來之後,
決定轉到寶塚看看。
先搭車回到石橋,再轉到寶塚。
寶塚地區很有名是因為寶塚劇團的緣故,
http://kageki.hankyu.co.jp/大多由女性女伴男裝,演出歌舞劇。
日本演員天海祐希就是由寶塚出身的藝人。
那就來看看照片吧。
出了阪急寶塚站之後沿著地圖上的標示走,
可以通往寶塚劇院。
而路上則是有條花之道,
種了不少漂亮的花。

寶塚歌劇門口。
由於當天沒有演出,所以沒什麼人,
只有小朋友在這邊玩。
除了花之外,
還有一些雕塑品,
可以看出寶塚劇團在這邊發展的用心。
此時路邊看到有人在談天,
一看那位穿著藍色上衣的女子,
應該是寶塚的演員,
而遛狗的民眾正在幫她加油打氣!寶塚音樂學校就在旁邊。
繼續往前走會看到手塚治蟲紀念館。
但是當天為定休日,可惜。
路上遇到過馬路的小朋友,
拿起相機掃了一下,結果被制止。
這一點我覺得非常好。
他們的導護非常細心,
注意到可疑人士(就是我)的行為就立刻制止。
其實我是想拍他們的制服。
職業病啊~~

後來就沿著河川走到寶塚西口,
路上還是會看到雕塑品,
我還以為我在釧路哩~~
接著從寶塚南口準備搭車往小林站。
書中的小林站是個樸實小站。
那天因為時間晚了,所以就沒有再去小林逛逛。
但還是跟著書中說的,看一下車站的樣子。
書中提到的燕子巢,
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橋本亭
地址:大阪府箕面市箕面2-5-37
電話:072-721-3116
營業時間:0800~1800
定休:星期二
官方網頁:
http://machi.minoh.net/hashimototei/index.html 逛完楓葉勝地箕面,
總是要填個肚子。
步道入口的這間老房子引來我們的興趣。
橋是昭和 57 年竣工的。
但這個老建築可是明治時期建造的。
歷經時代的變遷,現在還矗立在橋邊。
想一下也累了,不知道去哪吃飯,
就推門進去囉。
店內其實不大,
入口右邊是另外一間小店,
賣些服飾。
店內日雜風,
連店員的衣服都很 MUJI。
櫃臺的男性應該是店長。
菜單請看連結:
http://machi.minoh.net/hashimototei/tenpo/cafe/cafe.html由於介在一個很尷尬的用餐時間,
所以就各自依照飢餓程度點餐了。
羊點的是漢堡肉飯900元。
上來挺傻眼的,滿大一盤。
喔,漢堡肉,
非常好吃!
醬汁是蕃茄底,但是不會過酸。
真的很好吃。
我點的是鮭魚佐奶油起士貝果650元,外加一杯咖啡。
他們家的麵包是自己做的。
這個雖名為貝果,不過口感沒有那麼緊實。
卻是跟鮭魚很合得來,不需要咬得嘴巴很酸。
他們家的麵包是用白神山的野生酵母製成的。
貝果、鮭魚、洋蔥和奶油起士很美妙。
餐後另外點的咖啡,拿鐵。
還不錯喝,拉花也可愛,可惜不是貓。
黑咖啡,也不錯。
可以欣賞外面的景色。
店內。
吃飯的時候雨下得非常大,
正好在裡面躲雨。
音樂很不錯,食物也很好吃,
下雨就不算什麼了。
吃完雨也停了。
如果碰巧到了箕面,又碰巧想吃午餐或者輕食,
可以來橋本亭好好休息。
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幾次到大阪市內大點逛得差不多了。
不想每次都是在市區買東西,
這次特地找了比較郊外的景點。
看來看去,決定到箕面溫泉逛逛。
這一天早上先移動到梅田寄放行李,
直接到梅田阪急站準備搭車。
梅田這一區算是第一次來,
出來真是暈頭轉向,還好馬上認清方向,
往阪急電車站去。
到了車站,先去看看車票。
本來打算要買阪急一日券(1200日幣),
結果到服務處詢問,
小姐親切的問我們要到哪幾個點,
幫我們算了車資後跟我們說,
我們一趟一趟買會比買 1200 一日券便宜。
所以就一站一站買囉。
從梅田到箕面,
要先搭車到石橋再換車。
從梅田站出發啦!
司機的背影真是帥!
如果坐在第一節車廂,
這裡是手機電源 off 車廂,
別忘記關掉手機電源。
(司機來跟我們說的)
轉車去箕面。
出了箕面車站,
先注意到的是家燕的巢。
直接做在出風口處。
車站旁邊就有觀光案內所,
內設足湯(有料)。
進去案內所拿了地圖,
就開始準備出發囉!
有公車站牌,
但是不是我們要去的地方。
阪急箕面站。
這裡是自然步道,真的很自然!
目的地是瀑布,
出發吧!
桔梗,後面還有漂亮的花。
很寧靜的街道,沒有太多遊客。
因為不是旺季。
世界一家!!!!
老建築,等等中午在這邊午餐。
準備到步道入口,
看到燈籠上的標誌嗎?
沒錯,這裡是賞楓勝地。
步道跟著溪流一起走。
河邊就會看到一株株的楓葉。
雖然不是秋天的紅艷,
卻也是別有一番氣氛。
路邊的繡球花。
這個時節開花正盛。
裡面還有瀧安寺。
路邊的驚喜,竟然有隻貓躲在這裡。
沿途一路上坡,
不少人在這邊健行運動。
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這次搭到的 coupon 內容是含早餐。
出發前一度忘記有含早餐,我還查了看看吃一餐要多少?
不論和式或者是吃到飽,都是 2600日幣!
一休的 coupon 真是太划算了!
最後我們選擇吃到飽。
擁擠的時間可能還要排隊,
由於沒太早起床,所以不用排隊。

服務人員引導到座位之後,就可以開始拿食物了。
桌上會放個牌子,
表示這一桌有人。
這裡用的是日本米。
接下來就照片為主了。
餐具區兒童餐具也很齊全。
茶飲有非常多種。
生菜沙拉。
醬汁口味非常多種。

冷食,
cheese 有兩種。
味噌湯。
咖哩飯。
西式區。
蛋。
漬菜。
優格區,強調是六甲山的牛奶。

麵包。
麵包是該餐廳強調的重點,
真的好吃。



飲料也好多種。
水果,還看到有人拿香蕉。

咖啡機也是 WMF 的!
(這張失焦了!)

放來盤子吃吧!
麵包類真的好吃,
非常酥!
這個蜂蜜非常難吃.....
咖哩飯?當然要來一盤。
有點辣辣的好吃!
門口有賣咖哩料理包喔!
日航大阪的早餐非常豐盛,
真的吃一輪還吃不完。
不過若不是有含餐,真的要外加 2600 日幣的話還真吃不下去。
P.S.:相片為 GF3 拍攝
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