ホテル日航大阪 Hotel Nikko Osaka
地址：大阪市中央区西心斎橋1丁目3番3号
TEL：06-6244-111
官方網頁：
http://www.hno.co.jp/ 這次在挑選住宿的時候一直沒有很順利，
因為一直受到
一休的誘惑，
不時冒出一些優惠方案，都讓人很心動啊。
加上這次的移動大多在梅田，
所以怎麼分配住宿花了一些腦筋。
這次會住到日航大阪，
是剛好一休有一人 4990 含早餐的活動，
真的是眼睛一亮！
買了 coupon 券， 用電話預約（
羊太厲害了！）完成。
會選日航大阪的理由除了優惠之外，
當然還有地點。
他位於心齋橋，八號出口出來就是了。
抵達關西機場後，
購買了南海電鐵 1500 優惠套票
（
http://www.nankai.co.jp/traffic/otoku/trip/index.html） ，
有空港特急ラピート片道乗車券・特急券 ＋大阪市営地下鉄・ニュートラム・バス全線1日フリー乗車券，
非常划算，所以用這個一日票，在心齋橋下車，八號出口上去就是日航大阪了。
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讃岐釜揚げうどん「丸亀製麺」 千日前店
地址：大阪府大阪市中央区難波千日前11-20
電話：06-6634-5022
營業時間：1000~2300
官方網頁：
http://www.toridoll.com/ 逛了道具街出來，
就看到之前大家在噗浪討論要來臺灣開店的丸龜製麵。
來這麼多次日本，卻沒有吃過這一家。
就走進去吃個點心好了。
大大的招牌說裡面有座位喔，快快來。
夏天的冷麵有特殊口味，
http://www.toridoll.com/ir/pdf/120612.pdf加了檸檬的啦，加了梅子的啦，還有蕃茄的。
不過因為第一次來，所以決定就是吃最簡單的，
這樣才能吃到最原味的。
點了一個小冷麵，和一個咖哩烏龍。
店內還有炸物，
喜歡的人可以自己挑選。
蔥花和天婦羅碎渣可以自己加。
桌上有一些調味料。
小麵來囉。
讚岐烏龍的特點就是非常有彈性，
很Q咬不斷，但不是死硬。
丸龜已經把醬汁加在碗裡面，方便食用。
果然很Q啊～～～
咖哩烏龍，
沾汁烏龍吃起來也很夠味。
這家店據說要來臺灣開分店了，
不知道價格會如何？
還是日幣當台幣賣嗎？
口味會亂調嗎？
大家拭目以待吧！
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到大阪的第一天也沒有什麼行程，
行程表上本來就是安排在難波逛逛，
去一些之前沒逛過的區塊。
所以就照著照片走一回好了。
去了唐吉軻德買了貓東西。
本來有打算在 14 號趕回來看萬燈祭，
但是行程不順就沒看到了。
本家大章魚換了位置，
這次沒有吃章魚燒耶！！驚！！
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2012年7月25日，臺灣通過了含瘦肉精美牛案，
通過證所稅案，通過廣電法的旺中案。
事到如今我已經無話可說了。
立法院加開臨時會，為的竟然不是重要的民生議題，
而是明顯政治性問題的法案。
698啊 698，
你們想要自尋毀滅我可是一點都不要啊啊啊啊啊啊！！
關於美國牛，
其實嚴重的不在於受肉精，而是已經完全被隱藏沒有討論的「狂牛症」。
這種疾病潛伏期長，發病沒藥醫。
就像個死人一樣在床上等著病毒吃掉你的腦。
可怕的是，不是你不吃牛肉就沒有事情，
大自然的循環食物鏈很可怕。
商人只要把病牛的骨肉絞碎再餵給牛吃，
一切只有輪迴地獄而已。
當然避吃牛肉是自保的方式。
我不懂這個國家為什麼希望她的人民陷入危險的情況。
選擇一個人來領導大家，無非是希望生活能夠更好，
大家有安定的工作，每個人能賺錢，
不用擔心生活上的困難。
但是現在這個政府每天都把人民放在一天又一天的危險中。
吃東西不安全，
投資不知道要不要繼續，
言論自由被箝制。
所以我寧可寫遊記，
不想浪費力氣再生氣這些事情。
這個政府無能，我就用我的方式過生活。
抗議活動我還是會參加，
因為那是我發出怒吼的方式。
當然，這並不代表我就默默接受、承認現況。
而是我不想因為這樣讓自己的生活充滿怒氣或者是不開心。
但我知道那種不滿的心情會在某個瞬間爆發。
不要太小看人民。
不要以為大家都是傻瓜。
（但那698萬人我確定是傻瓜。）
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鶴橋風月 道頓堀戎橋店
地址：大阪府大阪市中央区道頓堀1-9-1 ベルスードビル 3F
電話：06-6212-5990
營業時間：11：00～2：00
不可刷卡
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很久沒有一年出國兩次，
真是太惡劣了我知道。
其實差一點要出三次國 XD
這次的機票是換來的，點數快到期了，
用亞洲萬里通換了到関西的機票。
出發前，C 推薦 JAL 的素食餐很不錯，
所以打電話去 JAL 改素食餐。
JAL 的電話雖然是台北的，
但是已經轉到中國去了。
打過去就是中國口音的人員服務。
JAL 的素食餐分好多種，
最後我挑了印度咖哩素，還有西方素。
直接看菜色吧。
這個是我的東方咖哩素。
這個是西方素，有奶蛋。
打開有點小失望，
沒看到咖哩啊？！
其實菜類就有咖哩了。
吃起來是不錯，有點辣辣的。
只是本人在飛行中處於極度抓狂的關係，
沒有好好品味一下。
咖哩素的配菜，
辣辣的，有咖哩味。
素食餐的甜點，
是類似西米露的東西一杯。
但是，其他乘客吃的是哈跟打死冰淇淋啊啊啊啊啊啊啊啊！！！！
西方素給的是焗麵，因為我在旁邊亂，
也食不知味 （我錯了～～～原諒我～～～～）
沙拉。
回程的時候是晚餐，
兩份素食餐長得一樣，
主菜都是沙拉！！！！！
包起來的那包是個餐包，
裡面竟然是包茄子！！！！
雖然看起來像香菇，但是她就是茄子！
我還有吃了一半，
後面真的不行了！！！
餐具是塑膠的。
水果。
為了收驚，只好點梅酒來喝。
素食餐跟自己想像中的有點落差，
哈根大使冰淇淋的打擊實在是太大。
回程的普通甜點是布丁。
不過也是代表他們謹慎，
餐點中客人不希望吃到的成分他們會避開。
向後來有給米果，
空服員就有特別提醒這不是素的。
有人說日航餐點退步了，
希望他們繼續加油阿！！！
以下是這次飛行心得：
JAL 早班去，晚班回的班次用的是 737-800，
一個走道，一邊各三個位置。
很久沒有搭這種小飛機，真的很忐忑不安。
本來想要先用線上劃位，
但是網路上沒有兩個連在一起的座位，
只得早一點到機場在櫃臺劃位。
櫃臺小姐看了看座位之後，
問我們會不會講英文日文，
我說都會一些。
她就安排我們坐在逃生門的位置。
位子比較大（大概是看我太胖...........），
但是缺點是椅背不能放下。
去的時候是飛機左側的位置。
回程的時候也是，
同樣被安排在逃生門位置。
上飛機後空服員還會來跟我們確認，
搭這個位子如果有需要的時候要請我們協助。
算是特別的經驗。
去程的時候，天氣很好，
飛機還在跑到滑行，
機上卻廣播今天氣流很不穩定。
心裡已經開始皮皮搓了。
果然一路上真的顛頗。
雖然羊說還好，
但是餐點的飲料晃動很大，
讓我整個人非常不舒服。
機上的安全帶警示燈是熄滅的，
我也安慰自己說這種晃動正常，
但是起不了作用。
就這樣一路晃到関西。
羊，辛苦了！真是對不起！
回程的時候則是非常平穩，
偶爾輕輕晃一下，
飲料杯的晃動也不大。
所以也就安靜的回到臺灣。
JAL 的服務還是不錯，
每個人都有個人娛樂螢幕可以使用。
只是我不滿意他們飛行地圖的功能。
他們在起飛和降落時會把飛行地圖關掉，
但其實我最需要起飛跟降落時的飛行地圖啊！
我很關心起飛和降落的高度和距離（莫名焦慮）。
國泰、長榮在起飛降落的時候都會開著。
很久以前搭 JAL降落時我記得螢幕會播放輪子著地，那個也很讚。
寫到這裡，明天去寫個信給 JAL 好了。
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PAUL 仁愛店
地址：台北市仁愛路四段 107 號
電話：02-2771-3200
營業時間：0800~2200
慶祝放假之七月初的下午茶之約，
那天天氣真是熱到不行，差點沒乾掉。
一到現場先被櫃臺的甜點吸引住了！
先研究菜單，
http://www.paul-international.com/tw/produits/14..html種類繁多，眼花撩亂。
那一樣看圖說故事吧。
這裡的水要錢，果然很歐洲啊。
點了最便宜的氣泡水，可以無限飲用。
天氣很熱，一直在這邊補充水分。
選擇甜點套餐的飲料，冰咖啡。
冰拿鐵，套餐價要另外加差價。
其實攪開之後和冰咖啡沒兩樣～～
不過這邊牛奶份量比較多。
套餐選擇的蕃茄湯。
料非常豐富，
食用者說好吃。
因為忘記拍菜單，
只記得這是最豪華的甜點組合。
可以選千層派和蛋糕。
所以點了草莓千層還有當月特別的甜點。
千層的卡士達醬不會過甜，
搭配草莓剛剛好。
下層的慕斯也很好吃。
有甜也有鹹，搭配兩杯飲料。
服務生來幫忙切千層派。
還有這一盤鹹的，
剛好一人分一個。
鄉村薯餅（巴黎蘑菇蛋），
一整個豐盛啊！
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某日在小七看到這本法式土司的書，
http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010545940隔很久之後終於買了它。
帶回家給老媽看完，家裡剛好有土司，就來自己動手做吧！
書裡介紹法式土司分為甜的和鹹的，
我們決定要來做鹹的。
先按照書上說的來打蛋吧！
並且依序加入材料。
鹹味法式土司的材料有：
雞蛋 2 個
鹽 1/2小匙
白胡椒粉 少許
帕碼森起士 2 大匙
牛奶 100ml
奶油 20g
由於是臨時要做的，
所以奶油來不及退冰，
非常難打進去。
所以建議還是要退冰後甚至融化再加入比較好。
（也許可以不加，因為很油。）
還要加入牛奶。
大家在忙的時候小乖來監視。
接著來準備泡土司。
書上建議的要 4 公分厚，
後來證明，真的需要這麼後的土司，
才有充分的空間讓土司吸取蛋汁。
先把麵包放到容器裡面準備，
要注意最好找可以平放土司的，
像這個就太小了，所以要不停的去照顧，確保都有浸泡到。
把剛的蛋汁加進去。
看起來蛋汁很多？
等等就吸飽啦！
沒融化的奶油很恐怖......
蛋汁越來越少了。
後來直接切小塊泡。
我們做的是書上的洋芋野菇法式土司，
他用的是法國長棍麵包當底，我們則是拿厚片土司來做。
書上要法國長棍浸泡的時間是 40分鐘，
這種白土司如果是 4 公分厚的要泡3～4小時。
我們偷懶大概只泡了30分鐘吧，
因為厚度也沒那麼厚。
一邊浸泡，一邊炒料。
我們用了香菇、洋蔥，馬鈴薯。
馬鈴薯切小塊。
建議馬鈴薯可以先蒸熟，會比較軟，
不然就是要先下去炒，再炒其他的料。
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都寫上「試用」了，所以不是我的玩具。
飛利浦的氣炸鍋是最近非常火紅的商品，
一直很想要一台，不過噗友說那也不過就是「小台的旋風烤箱」。
所以也一直沒有下手。
有機會去朋友借來玩玩，就玩玩看了！
機器還滿大台的，很重。
拉開來就是放烤物的地方。
油會滴到下面去。
來做個薯條好了。
網路上說，冷凍薯條會比較脆，
但是還是不至於到油炸的感覺。
我則是找了一些文章，
用新鮮馬鈴薯來做。
網友建議要切粗一點，
不要太細，容易太乾。
切完之後泡水 20 分鐘，
我也不知道為什麼。
用廚房紙巾把水分吸乾。
我自己加了一些鹽和義大利香料進去，
稍微攪拌一下。
放到氣炸鍋裡面，準備開始烤。
時間設定13分鐘左右，
中間得要拿出來翻一下。
中間拿出來已經有點變色了。
時間到囉，上菜。
吃起來真的沒有非常粗脆，
但是裡面很鬆軟，
對於馬鈴薯控來說沒關係。
再來是試驗雞肉，
這是最多人買氣炸鍋的理由。
買了兩塊無毒雞，
一塊先整片烤。
用了義大利香料和烤肉鹽。醃一下。
之後放上架子，
大小剛剛好。
參考食譜上的時間，好像是 15分鐘。
15分鐘的樣子。
再烤10分鐘後出爐！
顏色很漂亮！
吃起來的確有脆脆的口感。
裡面都有熟。
油都在下一層。
真的還滿油的～
第二塊雞肉來切塊。
用醬油、大蒜和糖醃一下。
（但下手太重，太鹹）
讓他們泡好。
排好進鍋！
但，慘劇發生了！
這個切的比較小塊，
不能用之前的分鐘數去炸他。
加上又有醬料，旁邊的就黑掉了～囧～
不過撥開後還是好吃啦～
實際使用的結果其實還不錯啦，
但是噗有建議的蒸汽烤箱更讚，
這次在日本看到好幾台都好棒，超想來一台的。
氣炸鍋玩過就好，那就先不買了 XD
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在國外走跳 (6)