精神病院的存在

神戶明石燒- 菊兆 北野坂店
地址：兵庫県神戸市中央区中山手通1-10-5 中一東ビル
電話：078-331-9813
營業時間：1700～0300
 

之前只聽過章魚燒，沒聽過明石燒。
這次跟了抹茶糰子的噗才知道原來還有明石燒。
抹茶糰子推薦的是明石地區的老店，
不過這次沒有到明石去，
所以在神戶找了一家來吃吃看。
這家菊兆在往北野坂的路上，
附近有不少麵包店哩。
店內不大，
牆上有衣架，可以掛衣物。

招牌非常老舊了。
 
菜單，種類不少，
除了明石燒，還有飯類害一些其他下酒菜。

桌上的調味料瓶。

先點兩杯飲料。

給了我們醬汁，
感覺非常濃稠啊！

真是閃亮亮的醬！

接著又送來一壺湯和一個陶碗。

說真的，完全不知道這湯要怎麼用，
幸好吧台隔壁還有另外一組客人，
我們就偷瞄他們是怎麼吃的。

明石燒來囉！
我們點了一份章魚口味，還有一份菊兆。
明石燒看起來沒有章魚燒圓，
因為裡面是軟的，所以不是一球一球的。

外面就看到章魚了。

另外一份菊兆，是綜合口味，
裡面有章魚、蝦子和蒟蒻。
這一盤煎的比較深一點。

這時候把壺裡的湯到進碗裡面。

接著把明石燒丟進去。
這是看隔壁是這樣吃的～
泡過湯汁的明石燒，吸附湯汁之後更柔軟，
入口即化！

或者，就是淋上他們特調醬汁後食用。

這是菊兆，裡面很多料啊！

章魚也很大塊！

這個就是裝盤的盤子，底部還有握把，
煎完之後可以直接翻面。

其實一進來一直看著這個飯糰，
後來還是忍不住點了。

一份是兩個，其實還滿大陀的。

打開來看，真是奢華飯糰啊！
章魚、香菇通通都有，米飯除了飯之外還有加了麥片。
肚子很餓的人可以吃吃看。
 
第一次吃明石燒，算是嘗鮮。
口感和章魚燒完全不同，
夾起來的時候很怕軟軟的明石燒掉下去。
一樣很有料，但是口裡面非常柔軟。
吃法也很有趣，泡湯、單吃都有自己的風味。

從六甲山牧場離開之後才是挑戰的開始！
因為必須趕五點以前還車，公車的時間也很逼近。
所以從六甲山牧場出來之後就一路狂騎！
雪上加霜的是這時候開始下雨了！！！！！！！
雖然腳踏車有電動，但踩起來還是累啊！
不過沒有電動會更慘，我看一個小時都回不去！
狂趕的下場就是一身狼狽 ........
身上從頭到腳都是濕的。
快回到星之站的時候，已經看到公車在站牌了，心裡更急！
更是猛踩快點到站！
工作人員也很快幫我們把東西歸位，
兩人拔腿就跑向公車！
一坐上去車子就開了！！！
真的是累斃了！
從這裡就會一直到六甲山纜車站，
中間有一些點也可以下車，
當然也包括六甲山牧場站，
不少人從這站直接上車，人多的時候就沒位子坐了。
就這樣一路到了六甲山纜車站。
很可惜太晚到，不然很想直接去有馬泡個溫泉。

就搭這個巴士。
天氣也是霧濛濛。

站裡面很漂亮，
已經八十週年了！


和摩耶山第一段上山一樣，
也是沿著山階梯狀的纜車。

天氣真的很糟。

車廂不是全包覆的，
所以透氣涼爽.......
也會淋到雨～囧～

有人受不了就在車內撐起雨傘了～
 
這一段的發車時間比較晚，
雖然是平日，比摩耶山時間晚不少。

來回票價是 1000日幣，
比買單程便宜。

可惜時間已經超過四點二十分，
不然就衝去有馬了！

由於一日券還沒搭到爽，
所以我們決定再搭上去，
順便逛一逛站裡面，還要蓋印章。
看得出來也是很陡峭！
 

也是要會車啊。
一樣都是單軌，中間留有會車處。
 
六甲山頂站海拔 737.5m 喔！

雨傘真的太可愛了！
當然是為了接家燕的鳥糞囉！

這個說明也太可愛了！

摩耶山頂的風景淒苦，苦思應該怎麼往六甲山牧場去。
因為不知道距離到底多遠，所以想搭公車過去。
看看公車表，時間不是很密集，還要耗到公車時間，時間有點久。
這時候問了旁邊的工作人員，
他們很好心的跟我們說，可以騎腳踏車去啊！！
完全免費，而且是電動的，天氣還可以騎啦！！
但是五點前一定要回到這裡。
盤算一下之後，決定借了！


工作人員很仔細介紹怎麼用腳踏車。
使用還算簡單，電也充飽了，
來回沒有問題。
後來才知道他們是六甲山牧場在這邊服務，
讓客人可以騎車遊六甲山。
往六甲山牧場有 3.8KM，
說長不長，說短不短。

前一段路是下坡，後半段是上坡。
有下就有上，現在開心等等就知道痛苦......

天氣還可以，但是偶爾會滴幾滴雨。
一路上很涼爽，風景也不錯。

騎過去大概 20分鐘。
到了六甲山牧場，
因為距離閉園時間很近，他們確定我們要進場才賣票。
使用摩耶六甲的 coupon 券，門票有折扣。
一進去先去吃之六甲山冰淇淋先，
濃郁啊！！！
邊吃冰淇淋邊逛，看到一堆羊。
 
帥！


這些羊都站在路上，
而且一直叫一直叫，咩咩咩咩咩的很恐怖。
因為非常大聲，感覺有集體焦慮的樣子。
聽到我都快發麻了。
地上有很多炸彈，要小心走路。

不時有羊兒靠過來。



也可以買飼料餵食。

另外的籠舍中有山羊，還有小羊在吃草。

牧羊犬有好幾隻，
一人住一間套房。
 
旁邊都會有說明這隻狗的名字和基本資料。

平常還會有趕羊秀喔！

建築物也很歐風。

要從外面進到屋子必需消毒。

平常也會有 cheese 製造過程可以看。


販賣部的 cheese 點心。

有很多種口味，
我買了一盒檸檬口味來配酒。
一盒320日幣。

六甲山牧場就這樣結束了。
有淒風苦雨嗎？
有，現在才要開始.......Orz

這次的行程規劃了摩耶山，
摩耶山的夜景是関西地區數一數二的。
但是當我們從大阪要前往神戶的那一天，原本計畫要買摩耶六甲一日券，
在大阪車站就不販賣這一張，因為當日神戶天氣不佳，纜車停開。
到了神戶，天氣真的很糟。
隔天我們天氣有比前一天好，我們去車站碰碰運氣。
今天就順利買到一日券了！
http://rail.hankyu.co.jp/otoku/detail/8/

沒有昂貴的相機，
手機也辦得到。
這真的是用手機拍的，我沒唬爛。
 
天還沒全暗時。
 
下面這幾張是 Panasonic GF3 拍的，
有幾張用手動模式拍的，
只有縮圖加框。




縮完圖還滿騙人的。

 
最近我的 7D 常常鬧脾氣，
但是去檢修又正常，我快拿他沒辦法了。
昨天上山看看風景，
其實顏色和拍出來的不大一樣。
第一張照片我傳到 facebook，朋友一直說好看，
還問什麼相機拍的，
我說就我的手機咩。
真的，就手機拍的。
果然光線取決一切啊。

神戸 お気軽健康Cafe あげは
地址：兵庫県神戸市中央区中山手通2-4-8
電話：078-321-2780
營業時間：11:00～22:00
官方網頁：http://cafe-ageha.jp/tor/
  

這是在旅遊手冊上發現的小店，
離我們住的地方不遠。
神戶的第二天早餐沒吃，就直接去吃中餐吧。
慢慢散步在上坡路，
有好幾間類似的店，最後終於找到啦。
午餐的菜單已經放在門口了。
  自然系的店啊！
 
做下來之後先喝杯水，然後開始研究菜單。
http://cafe-ageha.jp/tor/lunch.html  午餐菜單。
選好之後等待上菜，
那就來拍拍照吧。


用餐的環境用的都是自然木頭，
簡單自然，很舒服。
十一點多，
店裡的客人就不少。

這兩天引起網友吐槽最多的，
應該就是經濟部長施顏祥呼籲大家多用 HTC。
真是笑掉人家大牙了！
來，再復習一下，
HTC 的老板怎麼說他們這家公司。

對的，
王雪紅說這是中國人的品牌了。
奇怪耶，
台灣的經濟部長為什麼要幫中國品牌行銷呢？
台灣的經濟部長應該要照顧的是台灣品牌才對吧！
宏達電從他自己以中國品牌為榮，
那應該去找中國他廣大的市場，
請他們幫 HTC 的銷售。
台灣人給 HTC 很多機會。
但是宏達電給過台灣機會嗎？
昨天我看到一張照片，
這一次的奧運比賽，三星在廣告他的手機，
廣告上面寫的是「為中華健兒加油」，
雖然我不喜歡三星，也不喜歡中華，
但這家韓國公司的確是為台灣加油。
而那張照片的下方是 HTC 廣告，
上面寫的是「為中國加油」。
你說，
這個中國品牌，
在我這種厭惡中國產品的人眼中，
怎麼可能支持它？
顏部長，麻煩你領台灣人的稅金，
請你支持台灣品牌好嗎？！
中國品牌是敵國品牌！
請不要長敵人的威風！！！

KOBE PORTTOWER 神戸ポートタワー
地址：神戸市中央区波止場町5-5
 
（神戶塔、大倉飯店、海洋博物館）
從海洋博物館出來之後，當然就直進神戶塔。
天氣真的很不好，
還不時飄一下雨，
但是還是要登塔！

進去之後還是要搭著電梯上去。
先到底層三樓的地方，再轉搭電梯到展望樓層。
 
我忘記電梯會直達四樓還是五樓，
到了展望樓層有樓梯可以上下不同樓層觀賞風景。
就來看看從神戶塔往下看的樣子吧！
這邊港邊可以看到購物中心馬賽克 MOSAIC。


另外一側大倉飯店。

海洋博物館。

   
看得到大倉結婚場地。

另外一家大飯店。

往山邊的方向看去，
霧茫茫一片！
這一天果然不能上山，
但是不知道什麼時候天氣才會好呢？
就看老天安排吧。

這一樓層和大阪空中庭園一樣，
有鎖頭紀念品，
但是感覺就很普通。
 

這是某樓的中空地板，還好有些磨痕，
不然看了會腳軟。
讓我想起在多倫多的 CN TOWER。
 
欣賞完高空景色下來下面，
決定到 MOSAIC 打發時間。

下面再看一下不同角度的神戶塔。
這個外國人在拍那種手握塔的照片 XD


逛一逛之後，
天色也慢慢暗了，
神戶塔也點亮了燈。

等著等著，
MOSAIC 的摩天輪也亮了。




下面的照片有點糟，
因為偷懶用的自動 ISO ......
真是欲哭無淚



協奏曲號也準備出發了。




我們就在港邊看著這艘大船在這裡調頭。

天色終於整個暗下來，
這時候建築物的燈光也打開了。
很美。
 

換個白平衡拍拍。

就在美麗的夜色中慢慢走回旅館。


從這裡往上看，
真的很像日本鼓。

好想在上面拍打。


好不容易走回旅館，
才發現我把我的筆記本忘在神戶塔售票處（因為要蓋章），
隔天一早，等神戶塔開門，
我從旅館走去神戶塔拿本子。
就用這張照片紀念一下獨自奔走的那一天。
（雖然因為太急而上方切到了）
 

神戸海洋博物館
地址：神戸市中央區波止場町2-2
官方網頁：http://www.kobe-meriken.or.jp/maritime-museum/
 

「如果用玉米這樣飽含熱量的食物餵牛，
  主要優點是牛會長得很肥，肉中會布滿漂亮的油花，美國人喜歡這樣的味道和口感。
  不過相較於其他牧草餵養出的動物，這種用玉米餵出來肉類顯然對身體不太健康，」

雜食者的兩難：速食、有機和野生食物的自然史
2012/05/09

「因為飽和脂肪比較多，w-3脂肪酸比較少。
   越來越多研究指出，吃牛肉所引起的健康問題，事實上是來自吃玉米餵養的牛肉。
   （在現代，靠野生肉類的採獵者，罹患心臟病的機率要比美國人低）」
「反芻動物對玉米適應不良，而人類也一樣，
   可能難以適應由玉米餵養出的反芻動物」
                    
～p.83
 
目前正在閱讀『雜食者的兩難：速食，有機和野生食物的自然史』這本書，
作者是 Michael Pollan (麥可. 波倫)。
他實地去走訪美國玉米產業，繼而探討美國飲食的問題。
剛剛看到 p.83 這段話，
先寫下來跟大家分享。
我們現在的食品「工業」，是工業沒有錯，
用工業經營的方式經營食品。
有效率，有營收，但是人類沒有健康啊。