印象中的猴頭菇很貴,
大部分都吃三杯,
由於三杯煮法,所以根本不知道猴頭菇本來長怎樣。
來種種看吧。
猴頭菇跟玫瑰菇一樣,都是瓶裝的。

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因為有兩瓶,所以做了個小實驗。
一瓶把棉花拿開,一瓶則是直接對棉花噴水。

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這個是沒拆,猴頭菇冒出頭之後把棉花包住了。

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不過後來還是把兩個棉花都拿起來。
長的樣子很可愛。

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菇頭長得毛毛的。

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拔起來之後的樣子。
下層比較硬。

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另外一個。

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毛茸茸的,超可愛的啦!

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P1040774.JPG  

終於看清楚猴頭菇的樣子。
放入火鍋中水煮,
口感軟綿綿的,好好吃。

目前為止最喜歡的口感應該是猴頭菇了。

菇日記應該就到此為止。
但有一個「藍寶石菇」一直長不出來。
大概沒救了。

秀珍菇後來把塑膠袋向下拉,
下面走菌過的很努力成長,
已經要收成兩次了。

玫瑰菇收成之後還在等第二次。

珊瑚菇再長出來的,覺得品質沒有很好。
當成觀賞用。



 

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