樺泰麵食館
地址:新北市新店區中正路 330 號
電話:02-2913-9661

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寫這篇的時候發現台北縣變成新北市,
新店市變成新店區了。^^

某天經過這家麵食店,就進去吃吃看。
店內客人不少,
大桌子很多,有些客人是併桌坐。
看了一下菜單,決定點個幾樣來試試看。

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一進門口有小菜櫃,可以自己拿。
拿了一個在小龍也有吃到的腐皮包豆芽試試看。
雖然材料一樣,
不過醬料和處理方法不同。
這個口感比較乾。
個人比較喜歡小龍的這道菜。

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酸辣湯 40 元,喝起來還不錯,是我喜歡的。
顏色和份量都不錯。

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木須肉炒刀削麵 95 元。
吃起來還不錯,
可惜料有些少,醬氣也可以再多一點。

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豬肉餡餅 30 元,
餡餅真是越來越貴了。
他們家的餡餅我覺得有點乾,
沒有湯汁會流出來,有點可惜。
不過調味還不錯。

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餅面有點厚。

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炸醬刀削麵 80 元。
這道好吃,還滿標準的炸醬麵,
味道調得剛剛好。

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拌勻之後麵都能均勻沾上炸醬。

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刀削麵的部分不錯吃,
麵的軟硬Q度都很適中。
下次想試試看炒菜部分。


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