瑞士鄉村農莊 TINA 廚房
地址：桃園縣復興鄉三民村1鄰13-1號
TEL：03-3822380
官方網頁：http://www.tinakitchen.com.tw/
只能刷國民旅遊卡，其他需付現。
原本要去新竹蓋章的計畫，
卻因為恐怖的車潮給打亂了。
沿著公路亂走，到了復興鄉。
之前去過七號公路，這次想要換換地方。
瑞士鄉村農莊在通往七號公路的路上，
注意了好幾次，這次決定到這邊坐坐。
由於是假日，服務人員先確認有沒有訂位，
接著便帶我們到座位去。
這裡主要強調有庭園景觀，
不少家庭帶小孩在這邊用餐。
座位分室內室外，能容納的人數不少。
桌子旁邊就是餐具，還有一個小鍋子，
後來才知道這是等等會用到的。
研究了一下菜單，都是以套餐為主。
菜單請見此：http://www.tinakitchen.com.tw/images/20100705/20100114-RMENU-B4-9.jpg
左邊的就是整套餐點的流程。
接著就是選取主菜。
點完之後就等待食物上桌囉。
服務生拿了一鍋火鍋來，
這是什錦蔬菜火鍋，是共用的。
裡面還滿多料的。
就先讓它放在爐子上煮熟。
蔬果沙拉拼盤，也是共享。
裡面還有多種菜和水果，
醬汁口味挺特別的，也不像日式，鹹味比較突出。
手工香烤麵包，一人一塊。
左邊是健康裸麥麵包，右邊是招牌牛角酥。
個人喜歡健康裸麥麵包，搭配他們的香草奶油。
香草奶油只給了一點點，第二次要的時候還是只有一點，有點可惜。
牛角酥不是我喜歡的三角湧金牛角的口感。
迷迭香羅勒橄欖油香烤野菇蔬食，
上來份量還不算小，
各式各樣的野菜擺滿盤中。
只用烤的，吃起來味道很單純。
附有核桃紅胡椒粒、檸檬、香草芝麻椒鹽可以沾（下圖右方有個紅紅小碟子）。
百里香酥烤雞腿排+巴西利酥炸海鮮卷雙拼。
搭配檸檬、香草蒜香芝麻椒鹽。
雞腿排很大塊，烤得很不錯。
這一個份量剛好。
有機五穀糙米飯，
小小一陀，不會吃太多。
餐後甜點：手工餅乾，和蛋糕。
蛋糕附上邪惡的奶油，搭起來還滿好吃的。
當天天氣很熱，本來是熱的果粒茶，後來改成冰的。
熱桔茶。
其實很少在這種風景農莊用餐，
Tina 廚房的餐點還算是不錯。
不少家庭帶小朋友在這裡用餐，
戶外又有活動的空間，
難怪假日生意很不錯。
復興店也是微笑聯盟喔，
這裡可以蓋復興鄉的印章。
Tina 廚房有很多分店，
每一家的菜色都有點不同。
有興趣的可以參考看看。
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