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在我小時候，很喜歡一種叫做「麩」的食物。
喜歡它泡在湯裡之後軟綿綿的口感。
印象中曾經在屏東的雜貨店買過，
買回來加在味噌湯裡面，真是超美味。

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今天要介紹這兩款，應該是屏東以及南部很常見的佐料。
一個是松芳醬園的辣椒醬，這是屏東有名的老店辣椒醬，
一個則是白兔牌烏醋，在擔仔麵攤常常會看到的佳品！

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公司名稱：高雄牧場
地址：高雄市三民區鼎山街 530 號
TEL：07-382-2777

去年暑假去高雄玩的時候，
發現他們的飲料店使用的不是台北喜歡標榜的林鳳營鮮奶。
用的都是小瓶子，是當地的鮮奶。

後來逛到新崛江商場區，
看到他們更是廣告很大，跟紅茶業者結合。

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店名：有勁蘭州拉麵
地址：台北縣新店市民權路12-1號
（大坪林捷運站3號出口）
　Tel: (02) 8914-6815

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