精神病院的存在

明森宇治抹茶日本咖啡專賣店
地址：台中市西區存中街 161 巷 1號
電話：04-2375-6262
官方網頁：http://0423756262.tw.tranews.com/

這一家抹茶店我已經覬覦很久了，
身為一個抹茶控，對於抹茶消息當然是很注意。
有些抹茶香料味太重，喝起來很可怕。
趁著剛好到了中部，就去試試看。
我們抵達的時候已經沒有下午套餐時間，
所以只能單點。
嗚嗚，大門口失焦了。
仿日式的庭園入口。
這也是微笑聯盟店家。
庭院的位子。
室內座位不多，櫃臺有販售各式茶品。
研究菜單很久，才終於各自點了餐。
這是宇治金時（170元），
兩球抹茶冰淇淋+紅豆泥+白玉糰子+抹茶凍。
冰淇淋的抹茶味很濃，而且不人工。
糰子很Q，紅豆也熬的透。
不過這一款沒有剉冰。
抹茶鬆餅（200元）。
四片鬆餅+抹茶冰淇淋+紅豆泥+抹茶凍。
鬆餅非常有厚度，因為抹茶而綠綠的。
但是吃起來抹茶味道不多。
鬆餅的厚度讓口感很好，烤得很均勻酥脆。
後來把冰淇淋和紅豆加上去吃，讚。
冰淇淋上的玄米，增添不少香氣。
綠茶凍個人覺得還好。
抹茶布丁（130元）。
抹茶布丁+黑豆+抹茶凍+新鮮草莓。
據說黑豆處理的非常好吃，
抹茶布丁也很濃郁。
茶凍上面那個看起來超像仁丹的。XD
熱抹茶拿鐵（180元）。
泡好一杯，另外倒出來在杯子喝。
他的咖啡杯太可惜了，不夠精緻。
中間奶泡還算細，但是外層就不行。
上面灑上玄米粒。
漂浮的玄米粒。
喝起來很順口，不會太澀。
  焙茶拿鐵（180元）。
 
所謂焙茶ほうじ茶，是用番茶茶葉烘焙到茶色，
有個獨特香氣。
在日本旅遊的時候，曾經被這種香味所吸引。
我覺得焙茶拿鐵有點甜。
忘記這杯是什麼咖啡了（150元），
因為不是我喝的所以沒評價。
喝完抹茶拿鐵和焙茶拿鐵的杯子，
有不少渣渣。
整體來說，
他們家的抹茶好喝。
也很用心製作抹茶類製品，沒有什麼香料味。
價格上有貴了一點，
舉例，京都都路里的宇治金時一大盆日幣 1050，
合台幣目前大概約 378 一碗，
但是會吃到吃不完。
這邊的價格 170 ，但是份量沒有那麼多。
還在可接受範圍內就是了。
抹茶點心部分的餐具還挺講究，
但是飲料搭配的杯子卻很突兀，很可惜。
       
下次有機會想試試看其他主餐。

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Maya Pizza 手工石頭窯烤
地址：台北市士林區士東路 91 巷 17 號
電話：02-2876-1562

這一家 pizza 店，
是去年生病的時候在家亂看看到的。
但是當時沒辦法吃，
派了不少人去試吃過，證明我研究的沒錯。
後來終於吃到啦～～
這一篇是去年六和十月的照片。
店面不大，小小的，
大部分的人都是帶走。
旁邊有個小桌子，運氣好可以在那邊吃。
去年六月之前的菜單，
選擇不多，但都很經典。
材料台。
他們的窯，
不大，但是火力很夠，即使現場等也不用很久。
點好之後準備製作。
放進去窯烤。
同一片 pizza 換來換去的，
我猜是不同洞孔有不同的溫度。
出來準備切片。
 
裝盒。
這是羊奶起士 pizza。
味道很重，揉合兩種起士，我個人很愛這個口味。
很邪惡的油光。
他們家的都是薄片 pizza，
厚度剛剛好。
 去年九月的菜單，沿用到目前 2011 。
口味變多了，共有 13 種。
這一次選了瑪格麗特，和11 號斯塔基尼。
他的瑪格麗特我不推，
覺得味道不夠平衡，
很可惜。
斯塔基尼還不錯吃。
12月點的卡普丘勒，這個也好吃。
Maya Pizza 算是平價，份量夠。
有幾個口味還不錯吃。
去年有加入天母卡，
今年 2011 已經沒有天母卡的優惠了。
一月的時候有點個羊奶，覺得有點太濕。
希望只是一時失手，之前吃的時候沒這問題。
這是我很喜歡的一家外帶 pizza 店。

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角落咖啡館 nook cafe
地址：苗栗縣苑裡鎮和平路 65 號
電話：037-857-192
店家部落格：http://www.wretch.cc/blog/nookcafe

去苗栗蓋章，抵達苑裡的時候也累了，
決定找微笑聯盟的角落咖啡休息一下。
位子很好找，離市區不遠。
很簡單的咖啡店。
有多種飲料可以選，
下午時段有下午茶組合，
但假日期間不提供。
也有簡單可以點。
我們點了一杯紅茶拿鐵、熱拿鐵、一份韓式泡菜燒珍肉和一份黑糖鬆餅。
玉米湯，喝起來普通。
泡菜燒珍肉，
肉片還挺厚的，泡菜會辣。
就是普通的簡餐。
黑糖鬆餅。
鬆餅還滿酥脆的，
附上的黑糖很香。
飲料上來之後，令我驚豔萬分。
上面的奶泡之綿密，
是我沒有見過的。
綿密到看不到縫隙。
讓人捨不得喝一口。
喝一口，茶味和奶味充分融合。
而奶泡不出所料，
果然是綿密口感。
終於還是要喝一口。
拿鐵的奶泡也打得好。
咖啡味非常非常重，
非常醒腦。
角落咖啡館是 319 鄉鎮的微笑聯盟，
所以在這邊蓋下苑裡的章。
這裡的餐點我覺得還好，
但是兩杯飲料讓我讚不絕口。
一杯 80 元濃密奶泡，
台北有些 120 元一杯的咖啡廳都比不上。
而且咖啡味濃厚，可不是稀咖啡。
什麼時候會再經過苑裡呢？
可以到角落咖啡坐坐。

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三燔美麗華
地址：台北市中山區敬業三路20號5樓
電話：02-2532-8338
晶華官網：http://www.grandformosa.com.tw/CH/Outside/MihanMiramar/

某日高雄的 Mana 突然抵達台北，
原本預計要去吃蘆洲小火鍋因此作罷。
本來要去晶華吃三燔本家，但是已經沒辦法訂位了。
改訂美麗華三燔（我圖上的標示多打了本家二字）。
美麗華三燔用餐的方式有四種，
一種是握壽司吃到飽，一種是涮涮鍋吃到飽，還有一個是壽喜燒吃到飽，
最後是日式定食料理。
服務生解說涮涮鍋和壽喜燒吃法不同，能續點的也不同。
沒記錯是說，涮涮鍋只能續肉品，其他菜類無法續。（不然本來想要吃涮涮鍋的）
研究之後，我們決定要吃壽喜燒吃到飽。
桌上的鐵鍋。

先下奶油熱鍋。
這是等等要先炒香的菜。
等油熱了，菜就先下了。
香味出來之後，
加上壽喜燒醬汁。
 
旁邊有水，可以調整鹹度。
前菜沙拉，
吃起來跟剛剛下鍋的某些差不多。
和風醬汁。
這是 Mana 的牛肉，
用的是美國牛。
這是豬肉，口感很好，
不會太薄，吃起來也很有咬勁。
 
菜盤，上面的菜類都可以續。
第 N 次叫的菜盤。
 
烏龍麵，已經是熟麵了，
所以下鍋之後一分鐘後就可以撈起來，很Q。
這是葛粉，
外面比較少吃到，
我們叫了幾次。
吃起來也是Q彈，像粉條一樣。
甜點，紅豆湯和嶺崗豆腐。
紅豆湯還好，領崗豆腐很好吃，
有豆花的感覺，又有點奶酪的口感，
加上黑糖，好吃！
三燔已經很多人吃過了，
 評價很不一。
我們剛好是週一到週五的優惠時段，
一人 499+10％，
個人覺得這個價位還不錯。
不過用餐時間只有一個半小時，
難得吃起來覺得有點趕。
臺灣的壽喜燒大概就是這樣，，
雖然說湯不能喝，但是煮的時候湯超多的。
算是台式壽喜燒吧！

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前陣子 Milka 問我，她有個學生在美國唸書，有個臺灣週的活動要準備，需要一些照片，
問我有沒有辦法可以幫幫忙？
我問要幾張？她說 20 張。
20張？這太難了吧！！
我隨便選也超過 20 張！
所以我就順便看了看有什麼照片可以挑出來，
最後我給了學生 100 張。
有一些在部落格曾經出現過，有一些沒有。
那，就來看看吧。

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部落格開張這麼久，總是來來去去不少人在這邊停過。
有一些還成了好朋友。
我有裝一兩個部落格小工具，可以看訪客從哪裡來，
有一個是 Geo-Teaffic

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富盛號碗粿
地址：台南市西門路 333 巷 8 號
電話：06-227-4101
營業時間：0700~1700


去年七月去台南的時候，我們錯過富盛號。
這一次南下時，抵達台南時間已晚，也沒吃到。
隔天買金得春捲時，旁邊富盛號排很長，就放棄了。
回程的時候再經過台南，我們決定非吃到不可！
好像無論什麼時間到富盛號，都是排隊的景象。
剛好裡面有位子坐，所以決定停下來好好享用。
店裡面賣的很簡單，就是碗粿和魚羮而已，
都是 30 元。

魚羮，一碗不是很大，吃巧剛剛好。
羹湯還是有台南特有的甜味。
魚羮據說吃起來比較普通一點。

碗粿，
顏色很深，非常入味。
吃起來竟沒有台南的甜味。
皮咬起來QQ有彈性。
淋上辣椒、大蒜和醬油，真的是絕配。
用木叉吃是個大考驗，
桌上有說明如何用竹叉吃。
我記得我小時候吃屏東碗粿就是這種竹叉，真是回味無窮！
（不過到後來我還是有用湯匙舀XD）

裡面的內容豐富，
香菇、肉片、油蔥...等等。
肉是滷過的，很好入口。


嘗過之後忍不住又叫了第二碗分著吃。
難怪這麼多人排隊，
真的口味很優。

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係滴，
葉老大 2011 年的音樂會。
曲目如下：
接觸巴哈─葉孟儒2011鋼琴獨奏會
時間：2011年3月4日 星期五 晚上7：30
地點：新北市多功能集會堂
兩廳院售票網：www.artsticket.com.tw
團體購票：請洽鵬博藝術02-2591-2246、0920-255-972
※兩廳院之友9折，購買5張以上85折
票價：500、800、1200元
曲目：
巴哈／布梭尼：夏康舞曲
史特拉汶斯基：彼得洛希卡三樂章
蕭邦：24首練習曲全集

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這一篇圖很多。
基本上我很少拍自助餐形式的照片，不過這次拿小相機一直亂按，
就分享大家看一下。
基本上這篇是懶人文章，圖多沒介紹XD
老爺附的兩餐都是自助餐，都在一樓那魯灣餐廳。

Check in 的時候櫃臺會詢問要幾點用餐，
應該是要分散人潮。
我們是預定七點半那一場，用餐的人還是滿多的。
下面就是餐點圖片，用看的比較快了。
小章魚很好吃。
蝦子很新鮮喔，讓我連吃好幾尾。
這個叫做波羅蜜。
生魚片都切很厚。
散壽司。
散壽司上面還有魚子耶。
冷盤。
這有點奇怪，
疑似關東煮，但是有個魚頭。
多種滷肉～～
湯有玉米農湯和洋蔥湯。
這好像也是關東煮。
小朋友喜歡的薯條和花枝丸。
水果區。
我比較喜歡早餐水果。
 冰淇淋是雙聖的，好吃。
果汁機，
蘋果汁有渣哩。
甜點。
大家都捨不得把老爺標誌弄壞。
白木耳。
布丁好吃。
 另外一區。
 
 
 
下面是早餐部分，
也是在那魯灣廳。
海苔醬。
 很可惜，蛋的選擇不多。
我有請他幫我一個炒蛋。
不過好想吃蛋捲啊～
馬鈴薯布丁，不過有點可惜，不夠好吃。
這個比較完整。
哈密瓜很大，但是可惜不甜。
早餐也有滷肉飯！
豆漿很好喝，很濃。
可以自製鹹豆漿。
有割包喔。
鬆餅，有人嫌太硬，我覺得還可以。
有楓糖、蜂蜜和煉乳可以加在鬆餅。
焗烤馬鈴薯泥。
 
結論是，
這禮的餐飲算是小巧可愛。
晚餐部分的甜點很好，海鮮也很不錯。
早餐部分個人覺得ok，
但是我對哈密瓜不甜覺得好可惜，
因為很大方給很大塊，但是吃起來還好。
豆漿好喝。

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知本老爺大酒店
地址：台東縣卑南鄉溫泉村龍泉路113巷 23 號
電話：089-510-666
官方網頁：http://www.hotel-royal-chihpen.com.tw/pagestyle1.php?id=2

幾次去知本，都是住富野系列，
這一次決定花大錢，跑去住老爺酒店。
所以吃完汆燙鍋，去延平鄉公所蓋完章，
就把握時間到了老爺酒店。
這一天的訂房是請楊爸用會員訂房才訂到的，
在各家訂房網頁這一天都沒房間可以入住。
這一次用的是豐收假期專案，
寒假期間有加價，內含早晚二餐。
 
房間角落的小沙發椅，
傍晚的時候在這邊看書看到睡著。
床還挺大的，睡起來很舒服。
不知道為什麼抱枕很多，
睡覺的時候都丟到小沙發去。
液晶螢幕，但是不是很大。
電視櫃上有不少飲品包，
還有今天負責打掃人的簽名。
 
新鮮的洛神花，
泡起來酸酸的很好喝。
洛神花餅。
老爺標誌的陶杯。
大概是因為泡湯，
所以給一大瓶礦泉水。
 
 
 
小冰箱。
飯店介紹與服務在抽屜裡面。
插頭很多，方便充電。
廁所和沐浴間是分開的。
右邊有泡湯區，也有淋浴間。
還有貼心梳妝台。

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