京野菜かね松 やお屋の二かい
地址：京都市中京区錦小路柳馬場西入
TEL：０７５‐２２１‐００８９
營業時間：11:00～17:00
喝完 イノダ ，就到隔壁的錦市場去逛逛。
去錦市場是為了找抹茶糰子跟我們說的一個貓咪巧克力，
不然其實錦市場已經幾乎不在路線內了。
就這樣走著走著，路過了京野菜かね松，
樓上則是用餐的 やお屋の二かい。
依稀記得錦市場內有個京野菜很有名，
其實也不知道是不是這一家，
但想說既然路過，那就來吃吃看吧，
就這樣到櫃臺去預約了。
由於剛吃完法式土司，
所以決定約晚一點點的時段再進來。
等逛完一圈後來到店裡，
跟一樓櫃臺說剛剛有預約，
就立刻被請上二樓去了。
上二樓要脫鞋子，旁邊還有酒精消毒液。
やお屋の二かい 只有午餐，
價格 2100 日幣，
菜色則是由當日新鮮野菜製作。
「京野菜」指的是在產地在京都的蔬菜，
由於京都的盆地地形，連帶影響氣候，
所以特別適合一些蔬菜的栽種>
之後又經過品種改良。
有幾樣是特別有名的，
例如：
聖護院だいこん 聖護院的白蘿蔔，形狀很特別。
九条ねぎ 九条蔥，在九条地區栽種的。
賀茂なす 賀茂茄子，形狀也是圓的。
みず菜 水菜，長長細細的葉菜類。
這一次吃的菜單上就出現了聖護院大根跟九条蔥。
菜單還有其他的飲料之類的。
點好額外的果汁汁後，就等送餐囉。
桌上簡易的調味料。
紅蘿蔔汁，好喝。
主餐上來了，一次就是這樣一套。
聖護院大根、昆布，還有小黃瓜，
特製醬油醃製。
大根和昆布好吃。
九条蔥和蒟蒻，搭配醋味噌。
這個組合也不錯，
味噌醬調得剛好，可以搭配蔥。
九条蔥吃起來跟台灣的蔥不大一樣，
沒有台灣蔥的嗆味。
蔬菜店自己醃漬的野菜。
小松菜和厚的油豆腐。
小松菜都不綠了！！
油豆腐口感不錯，不過味道很淡。
炸蔬菜。
地瓜甜甜的。
湯。
淡淡白味噌，裡面也有蔬菜。
百合根白飯。
甜點。
可以選果凍或者是當日果物。
我點了果凍，
QQ的。
當日果物是草莓.......一顆。
第一次看到把草莓這樣剖開當成甜點的。
感覺好美啊！！！
這樣吃完一餐，其實份量不多。
2100 日幣的價格有點偏高。
但是蔬菜在京都也是貴鬆鬆的啊。
至於口味，個人覺得還好，非常清淡。
那個偏黃的小松菜讓我很扼腕，
如果是綠色的該有多棒？
店裡不少觀光客，
隔壁桌的日本人也是到京都來觀光的。
後來對照旅遊書上的種類，
2013年的少了一樣。
如果要吃京野菜，也許下次我會換別家，
試試不同的烹調方式。
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