金氏韓國料理
地址:台北縣淡水鎮北新路 182 巷5 弄 7 號
電話:02-2628-2126

(吃完準備休息的店門口)
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這家店是阿明的同學恩澤媽去吃過並且介紹的,才剛剛開幕沒多久。
去拍完月亮下來,決定繞到淡水吃吃看。

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裡面賣的東西很簡單,只有五樣東西。

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我們點了一個豆醬鍋和一個石鍋拌飯,另外點了小菜。

老闆娘送上的無糖麥茶。

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桌上的醬料和餐具。
都很新呢~

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牆上很多客人的留言。

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這是招待的小菜,
韓式泡菜。
我覺得脆脆的不錯吃。還沒有很酸,我喜歡酸一點的。
辣也剛剛好,不是很辣口。

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老闆娘很熱心幫我們介紹還有其他的小菜,
這是醃百香果。

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後來我們選了「
蘋果芥末海帶芽」←名字我自己取的XDD
這道很好吃,
芥末真的會嗆,但是又會想繼續吃下去。

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這就是老闆金先生。

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石鍋拌飯。

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可以加上桌上的辣醬,
一起下去拌,超好吃。

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我很好奇問說,這個一絲一絲的是什麼東西?
老闆娘說這是韓國特有的一種菜,
處理起來很費功夫,
要洗、要曬、然後要醃。
吃起來有一種特殊的氣味。

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拌好的石鍋拌飯。

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豆醬鍋。
上來時還很滾燙呢。

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老闆娘說豆醬鍋用的是傳統的韓國味噌醬去煮的,
裡面料非常多。
有海鮮、有有馬鈴薯和其他蔬菜。

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第一次吃到鍋裡面有馬鈴薯。
湯頭喝起來非常順口。

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他們的價格很優惠,比起在台北市吃韓式料理便宜太多。

之前很喜歡正德國中對面的一家韓國料理,
他們的拌飯也好好吃,一鍋也是一百。
沒想到前幾個月收起來了!真是令我太傷心了!
(一定是我偷懶沒有寫他們家食記的懲罰!)
不過現在金先生家的也很好吃又道地便宜,開心!

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