吳記肉丸
地址:高雄縣旗山鎮永平街20號
電話:07-6613578
網址:http://076613578.tw.tranews.com/
很多年前到旗山遊玩的時候,
曾經吃過吳記肉丸,
對他們的「煎」的肉丸印象深刻。
這次再到旗山一遊,
可是一定要找到肉丸店吃吃!!
但是上次根本沒有記地址在哪,
只能憑著記憶亂繞,
結果被我找到啦,挖哈哈哈哈~~
價目表,
天啊!!!肉丸一粒 20元!!
20元耶!!!!
有沒有搞錯啊?
肉羹 25!?
對,只要 25!!
通通沒有超過 40 元。
這裡的肉丸特別的就是用煎的,
不是用炸的。
當然還是會有點油,畢竟要煎的「恰恰」,
還是要靠油幫忙。
烤盤上的肉丸閃閃發光啊!
肉丸上桌!
淋上他們自己的醬汁。
很有趣,給的是湯匙不是叉子。
醬給很多,不小氣。
切開之後,
皮變得好透明。
裡面的肉塊很多,
很合我的口味。
肉羹,
普通 size,就是這麼多料!
南部的羹,高麗菜是一定要的,
而且要多!
旁邊有大骨湯可以自取。
把大骨湯加到肉丸醬料中,
好好喝啊~~
如果下次來旗山,
別忘了來吃吳記肉丸喔!
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