三燔美麗華
地址:台北市中山區敬業三路20號5樓
電話:02-2532-8338
晶華官網:
http://www.grandformosa.com.tw/CH/Outside/MihanMiramar/


P1020333.JPG


某日高雄的 Mana 突然抵達台北,
原本預計要去吃蘆洲小火鍋因此作罷。
本來要去晶華吃
三燔本家,但是已經沒辦法訂位了。
改訂美麗華
三燔(我圖上的標示多打了本家二字)。

美麗華三燔用餐的方式有四種,
一種是握壽司吃到飽,一種是涮涮鍋吃到飽,還有一個是壽喜燒吃到飽,
最後是日式定食料理。

服務生解說涮涮鍋和壽喜燒吃法不同,能續點的也不同。
沒記錯是說,涮涮鍋只能續肉品,其他菜類無法續。(不然本來想要吃涮涮鍋的)
研究之後,我們決定要吃壽喜燒吃到飽。

桌上的鐵鍋。

P1020335.JPG

先下奶油熱鍋。

P1020337.JPG

這是等等要先炒香的菜。

P1020338.JPG

等油熱了,菜就先下了。

P1020339.JPG

P1020340.JPG

香味出來之後,
加上壽喜燒醬汁。

 P1020343.JPG

旁邊有水,可以調整鹹度。

P1020351.JPG


前菜沙拉,
吃起來跟剛剛下鍋的某些差不多。
和風醬汁。

P1020347.JPG


這是 Mana 的牛肉,
用的是美國牛。

P1020344.JPG

這是豬肉,口感很好,
不會太薄,吃起來也很有咬勁。

P1020341.JPG 

菜盤,上面的菜類都可以續。

P1020350.JPG

第 N 次叫的菜盤。

P1020355.JPG
 


P1020345.JPG

烏龍麵,已經是熟麵了,
所以下鍋之後一分鐘後就可以撈起來,很Q。

P1020352.JPG

P1020353.JPG

這是葛粉,
外面比較少吃到,
我們叫了幾次。
吃起來也是Q彈,像粉條一樣。

P1020356.JPG

甜點,紅豆湯和嶺崗豆腐。

P1020357.JPG

P1020359.JPG

紅豆湯還好,領崗豆腐很好吃,
有豆花的感覺,又有點奶酪的口感,
加上黑糖,好吃!

P1020358.JPG


三燔已經很多人吃過了,
 評價很不一。

我們剛好是週一到週五的優惠時段,
一人 499+10%,
個人覺得這個價位還不錯。
不過用餐時間只有一個半小時,
難得吃起來覺得有點趕。
臺灣的壽喜燒大概就是這樣,,
雖然說湯不能喝,但是煮的時候湯超多的。
算是台式壽喜燒吧!




創作者介紹
創作者 copo 的頭像
copo

精神病院的存在

copo 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()