原生應用植物園
地址:台東縣卑南鄉明峰村試驗場8號(初鹿牧場旁)
電話:089-570-011
官方網頁:
http://www.yuan-sen.com.tw/news/news_index.asp
很久很久之前我曾經看過一篇食記,
因為非常有趣,所以我一直記得有這麼一個地方。
我記得文章說他在一個植物園吃了很多很多草葉。
對於喜歡吃菜葉和小火鍋的我,真是太有吸引力了。
再次確認這個地方還有提供服務之後,
這一天的行程→起床→鯉魚山→農會超市採買→榕樹下米苔目→還有隔壁的蘿蔔糕→台東舊站蓋章→小野柳參觀,
就到這邊吃午餐啦!
原生應用植物園在初鹿牧場旁邊,
指標滿清楚的,不會迷路。
入園要先買票,
門票是 200 元,如果是用餐為 350 元,另加一成服務費。
所以用用餐的票價比較划得來。
有一些信用卡公司有優惠,
這次我就刷大眾銀行的卡九折(等於免收服務費)。
裡面園區滿大的,
種植各種花草。
團體客還有專人解說。
不過這次重點是用餐,就沒有去參觀花草。
(其實是因為自己對植物辨識度太低......)
這是他們用植物研發各種產品的展館,非常驚人。
吃的用的通通都有,
還有十大暢銷品。
我就有買這個第一名的推拿霜啊!
擦起來涼涼的,手不會油膩。
但是不便宜,看起很大罐,但是裡面只有80g。
買五罐有優惠,或者用門票有優惠價。
上面是吃完後才去參觀的。
一進去之後我們就直奔餐廳了。
餐廳裡面只能說是人山人海。
我們被安排在窗邊的位子,
採光很好,離食物也近。
服務生會先問葷素?
我們葷素各選一鍋。
湯底顏色都很像,
清湯就很好喝了。
桌上的餐墊有食用介紹,
以及沾醬,還有植物介紹。
用餐地方很大,
拿菜區主要分為左右兩大區(兩邊一樣),
中間區塊則是甜點和飲料。
先看醬料區。
這邊的醬料有很多種,
有一些沒聽過的植物哩。
個人還滿喜歡梅醋刺聰醬,好吃。
沙拉區,
這邊的菜比較常見,
不過醬料也多種類。
每種醬料都甜甜的,
個人覺得太甜了點。
熟食區比較慘烈,
大家夾得亂七八糟的。
藥草戰鬥雞,
對,盤子裡面空空如也,被大家搶光了。
不過補菜很快,後來有夾到。
聽說吃起來肉質很好。
熟食區另外一邊有素食,
稻禾壽司和野菜天婦羅...等等。
夾回來一盤很豐盛。
再來就是菜區了。
有不少菜是沒有看過的。
(下面有些照片沒減光,光線太亮了 =.=)
每道菜上面都會有牌子,
告訴你這是什麼植物。
不過當夾在同一盤的時候,就很難分辨出來了。
上層還有一些簡單的火鍋料。
另外還有肉片區,沒拍到。
比較特別的還有石斑肚。
虱目魚丸和鱈蝦球。
我們就這樣一盤接著一盤。
把菜下去燙個幾秒鐘就撈起來。
有些吃起來苦苦的,有些吃起來澀澀的,有些吃起來滑滑的。
中間有飲料區。
有藥草濾泡咖啡,熱的有香椿茶和帝王茶。
點心有藥草蛋糕還有白鶴靈芝仙草凍。
這些在伴手禮館都買得到。
這很厲害,先讓你吃,喜歡你就去買了。
冷的是白鶴靈芝茶和香椿綠茶。
白鶴靈芝喝起來甘甘的,
香椿綠茶就是平常喝到的綠茶。
附餐有飯,在熟食區那邊有肉燥,
好吃!!
個人則是推薦這一味:雷公根米苔目。
用雷公根做成的,
吃起來非常Q。
夾的時候非常硬。
但是煮起來非常Q。
煮久了還有點透明,很像粉條。
超喜歡的,多吃好幾碗 XDDD
這邊加湯是用自助式的,
隨自己喜好添加。
終於吃到這個汆燙鍋。
個人覺得非常划算。
畢竟很多是平常不常吃到的葉菜。
吃完之後覺得真是健康的一餐啊!
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