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地址:台北市萬華區西寧南路65號
電話:02-2388-8939


某日逛到西門町,還是想要吃小火鍋,
這樣才吃得到青菜。
走一走,覺得吃到飽實在不適合我們,
看到了富樂,就進去了。


富樂曾經在美食板紅過一陣,
很久以前曾經在士林店吃過一次,
是覺得有點言過其實。

這一次在西寧店吃,由於沒有特別抱著什麼期待,
反而覺得表現不錯。

價格一般,沒有特別貴,
大眾牛鍋系列一鍋 200 元,目前去有打九折的優惠。
他們家標榜不用味精,甘蔗熬湯。

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我們點了一份大眾牛肉,一份大眾豬肉。
附餐分別點了麵和滷肉飯。

入口處有醬料台,非常簡單,但是很乾淨。

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旁邊有飲料可以自取。
不要喝甜的話,裡面有茶可以用。

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旁邊還有冰淇淋,用的是聖堤亞的冰淇淋。
由於當時沒辦法吃冰,就沒有嘗味道了。

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湯的顏色很深,味道不錯。
喝起來沒有怪味道,應該沒有味精吧。

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菜盤上來,東西算是豐富,種類多樣,菜量也夠。

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肉類的表現很不錯,
牛肉很切得很厚,油花均勻,吃起來很夠味。

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豬肉也很棒,不是薄薄的肉絲。
附帶一提,他家的豬肉煮起來不會有很多「肉泡」在上面。
肉品處理得很好。

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麵是類似烏龍麵,但還不到烏龍麵,還不錯吃。

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滷肉飯味道還不錯,給很大一碗。

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他們家的蛋標榜採用「陽光の卵」。
現在不少火鍋店的蛋都特別挑選,不單只是蛋。

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很久沒吃富樂,
對西寧店印象不錯。
以這個價位的小火鍋來說,
算是值得去的店。

順帶一提,
我覺得她很好玩的是說自己是「台式」涮涮鍋。
這是我看過最誠實的涮涮鍋火鍋店。
大部分小火鍋都說自己是「日式」涮涮鍋,
可是其實根本就是台式。
這一點富樂真是個誠實的火鍋店!




 

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