地址：台北市敦化北路 151 號 1 、2 F
電話：02-2547-5678
店家網址：http://www.giguo.com.tw/index.htm
今天和研究所同學約了說要去看一位同學的小孩，
大家還是先吃喝一頓再去，
約在小巨蛋附近，加上有小孩同行，就選了這家。
這是 王品集團旗下的火鍋店，主打用日本昆布熬湯。
路過幾次總是沒去吃，想說單吃小火鍋還是有點貴。
今天總算有藉口可以吃啦。
今天一行八個人，所以點菜還算是豐富。
照片會有點多。
敦北店滿大的，設計的跟迷宮一樣，
加上燈光昏暗，很容易迷路。
一入座，桌上已經擺好醬汁和餐具。
共有兩種，一種是柚子醋，一種是花生芝麻醬。
柚子醋嘗起來酸酸的，
花生芝麻醬非常濃稠，味道和純芝麻醬不大一樣。
湯杓有兩支，一隻有洞，另一支舀湯。
兩人共用一組。
湯底分為三種：昆布鍋、滋養鍋、麻辣鍋。
大部分都點昆布，有兩位同學點滋養。
兩人共用一鍋，跟鴛鴦鍋一樣。
昆布鍋的湯底很清澈，湯頭喝起來很清淡，應該還有另外加高湯，
不然純的昆布鍋是沒有什麼味道的。
滋養湯是以香菇為湯底，加上中藥材。
我自己很喜歡這個滋養湯，喝起來感覺很補。
時蔬盤有三種青菜，高麗菜、青江菜、大陸妹。
一塊豆腐、一塊南瓜、一杯金針菇和黑木耳、一塊蕃茄、一塊玉米。
時蔬盤也是一次上兩人份。
肉類眾多，肉質也不錯。
這是我點的大麥豬肉。
紋路很不錯，吃起來也很有厚度。
不少人點牛肉，花色也不錯，比較薄一點。
有同學點雞肉，我拍的很醜。
他還附有各種丸子。
我們好幾個人點了紅麴蝦餃＋墨魚花枝餃。
一次上來四個，兩種各二。
吃起來裡面都還滿真材實料的。
墨魚花枝餃。
咬開裡面有東西耶！哈哈～
紅麴蝦餃，我很喜歡。
有同學點手打蝦仁漿。
看得到蝦子。
煮起來會變成紅色，真的是蝦子。
還有人點海陸手工丸，好吃。
餐間附有梅子醋，很濃，好喝。
附餐大家都點芍粉。
送上來時還有撈網。
一份的份量不多，一點點。
下去煮前是白色的，煮過會變色。
下鍋燙。
起來是透明的。
幾口吃完，份量剛剛好。
本來大家都點熱的甜點，後來有人改點了芒果冰沙，剛好可以拍照。
熱的是玫瑰銀耳釀。
裡面有玫瑰和銀耳，下面還有蓮子數顆。
但是太甜！！真是敗筆。
整體來說，氣氛佳，食物還不錯吃。
不過我覺得菜的份量不夠多，雖然還是可以吃很飽。
不過挺健康的，沒有什麼奇怪的火鍋料。
價格是 330+10% 服務費。
偶爾吃吃氣氛可以考慮。
電話：02-2547-5678
店家網址：http://www.giguo.com.tw/index.htm
今天和研究所同學約了說要去看一位同學的小孩，
大家還是先吃喝一頓再去，
約在小巨蛋附近，加上有小孩同行，就選了這家。
這是 王品集團旗下的火鍋店，主打用日本昆布熬湯。
路過幾次總是沒去吃，想說單吃小火鍋還是有點貴。
今天總算有藉口可以吃啦。
今天一行八個人，所以點菜還算是豐富。
照片會有點多。
敦北店滿大的，設計的跟迷宮一樣，
加上燈光昏暗，很容易迷路。
一入座，桌上已經擺好醬汁和餐具。
共有兩種，一種是柚子醋，一種是花生芝麻醬。
柚子醋嘗起來酸酸的，
花生芝麻醬非常濃稠，味道和純芝麻醬不大一樣。
湯杓有兩支，一隻有洞，另一支舀湯。
兩人共用一組。
湯底分為三種：昆布鍋、滋養鍋、麻辣鍋。
大部分都點昆布，有兩位同學點滋養。
兩人共用一鍋，跟鴛鴦鍋一樣。
昆布鍋的湯底很清澈，湯頭喝起來很清淡，應該還有另外加高湯，
不然純的昆布鍋是沒有什麼味道的。
滋養湯是以香菇為湯底，加上中藥材。
我自己很喜歡這個滋養湯，喝起來感覺很補。
時蔬盤有三種青菜，高麗菜、青江菜、大陸妹。
一塊豆腐、一塊南瓜、一杯金針菇和黑木耳、一塊蕃茄、一塊玉米。
時蔬盤也是一次上兩人份。
肉類眾多，肉質也不錯。
這是我點的大麥豬肉。
紋路很不錯，吃起來也很有厚度。
不少人點牛肉，花色也不錯，比較薄一點。
有同學點雞肉，我拍的很醜。
他還附有各種丸子。
我們好幾個人點了紅麴蝦餃＋墨魚花枝餃。
一次上來四個，兩種各二。
吃起來裡面都還滿真材實料的。
墨魚花枝餃。
咬開裡面有東西耶！哈哈～
紅麴蝦餃，我很喜歡。
有同學點手打蝦仁漿。
看得到蝦子。
煮起來會變成紅色，真的是蝦子。
還有人點海陸手工丸，好吃。
餐間附有梅子醋，很濃，好喝。
附餐大家都點芍粉。
送上來時還有撈網。
一份的份量不多，一點點。
下去煮前是白色的，煮過會變色。
下鍋燙。
起來是透明的。
幾口吃完，份量剛剛好。
本來大家都點熱的甜點，後來有人改點了芒果冰沙，剛好可以拍照。
熱的是玫瑰銀耳釀。
裡面有玫瑰和銀耳，下面還有蓮子數顆。
但是太甜！！真是敗筆。
整體來說，氣氛佳，食物還不錯吃。
不過我覺得菜的份量不夠多，雖然還是可以吃很飽。
不過挺健康的，沒有什麼奇怪的火鍋料。
價格是 330+10% 服務費。
偶爾吃吃氣氛可以考慮。
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