日本有三種燒：大阪燒、月島燒和広島燒。
這次旅行中，在月島吃了兩次月島燒，非常的滿足。
到了広島，當然要吃廣島燒。
第一站吃到的，是在往嚴島神社路上廣島燒店。
就是那個炒麵醬 Otafuku牌子的店呢。
每桌桌上都有鐵盤，你可以選擇要在桌上鐵盤吃，
還是要用盤子裝，後來我們都選擇盤子啦。
廣島燒是由工作人員幫你做好，工作櫃臺在另一邊。
遠遠的只看到幾個工作人員不停的翻炒，
只看到有的打蛋，有的弄菜。
不一會廣島燒就上桌了！
由於初次食用，當初也是亂點。
後來才知道我點的是當地名產肥蚵啊！
滿滿青蔥下面的是蛋和麵皮，，最下層則是麵。
這是月見口味，蛋打在上面。
麵條口感紮實，加上他們的醬汁，很好吃。
不過看個人口味，像學長就覺得太鹹。
海鮮的份量也很充足。
另外有一份吃的是烏龍麵，
感覺很飽足啊！
這是廣島燒初體驗，
從宮島回來之後我們又吃了一次不同家的。
可惜沒吃到元祖，人太多了。
這家在広島市內還有一整棟廣島燒的專館呢。
有機會的話可以去看看。
OTAFUKU
http://www.otafuku.co.jp/index.html
廣島燒館
http://www.otafuku.co.jp/corporate/woodegg/index.html
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