【中式料理】台北市‧茂園餐廳 @ 精神病院的存在

茂園餐廳
地址：台北市中山區長安東路二段185號
電話：02-2752-8587

茂園餐廳是今年（2015）初因為拜託大學時期的音樂老師幫忙，
由老師指定的餐廳。
說真的，要不是老師說，我自己真的很少上這種臺灣餐館吃飯。
這種都要三人以上才比較好點菜。
人湊到了，就上菜吧。

茂園餐廳沒有菜單，
都現場去看有什麼菜色。
有的會寫在小黑板上，
不過有些應該是常備菜色。
有些可以直接問，然後他們依照人數出菜。

雞肉也是有名，
一次都是叫半隻。
調味很好。
近期這幾家中式餐館雞肉都處理的不錯，
不過有時候中間都還是帶些血水，
應該是希望外面的肉不要過熟爛的處理方式。
我還是覺得吃熟一點比較安心。

老師點的鹹酥小卷，一人兩隻。
新鮮鹹香！

台南直送的鮮蚵，老闆娘說是他們台南親戚養殖，
每天直送到台北。
因為新鮮，所以老闆娘建議我們直接清燙著吃，不要炸。

汆燙過灑上蒜頭醬油就好好吃。
我這不喜歡直接吃蚵仔的人，
都忍不住一直舀。
新鮮果然就是好。

白菜魯， K 覺得這一道最好吃。
非常入味。料也很多。

炸蝦XXX，忘記了。
裡面包了很多海鮮料，好吃。

還有老菜脯排骨湯忘記拍，
份量不多，不過湯頭很鮮甜。
老菜脯聽說對氣管不錯。

這家店要記得先訂位，生意很好。
晚餐吃了 1980，不算便宜，但是新鮮好吃。