【2012 菇日記】軟綿綿的猴頭菇 @ 精神病院的存在

印象中的猴頭菇很貴，
大部分都吃三杯，
由於三杯煮法，所以根本不知道猴頭菇本來長怎樣。
來種種看吧。
猴頭菇跟玫瑰菇一樣，都是瓶裝的。

因為有兩瓶，所以做了個小實驗。
一瓶把棉花拿開，一瓶則是直接對棉花噴水。

這個是沒拆，猴頭菇冒出頭之後把棉花包住了。

不過後來還是把兩個棉花都拿起來。
長的樣子很可愛。

菇頭長得毛毛的。

拔起來之後的樣子。
下層比較硬。

另外一個。

毛茸茸的，超可愛的啦！

終於看清楚猴頭菇的樣子。
放入火鍋中水煮，
口感軟綿綿的，好好吃。

目前為止最喜歡的口感應該是猴頭菇了。

菇日記應該就到此為止。
但有一個「藍寶石菇」一直長不出來。
大概沒救了。

秀珍菇後來把塑膠袋向下拉，
下面走菌過的很努力成長，
已經要收成兩次了。

玫瑰菇收成之後還在等第二次。

珊瑚菇再長出來的，覺得品質沒有很好。
當成觀賞用。