鍋媽媽涮涮鍋
地址：台北市天祥路 6 號
電話：02-2531-4598
某日老妹找我去吃鍋媽媽涮涮鍋。
很久之前吃過一次，就再也沒去過。
鍋媽媽是老妹的愛店。
生意很好，訂位的時候必須全部到期才能入座，
而且沒有緩衝時間。
遲到了，後面的人就補上啦！
那天也是約的驚險，
總之最後一秒時候老妹趕上了。
四個人就順利進去用餐了。
菜單忘記拍了。
只好請大家看別人的部落格看菜單了。
這裡最有名的是他們的牛奶鍋，
鍋底要另外加上120元。
送上來的牛奶鍋，
工作人員會幫忙舀起一碗放在旁邊，
之後可以加湯。
上面還有一塊奶油，
融化在湯中。
如果再加湯，會加一般清湯。
但是不用擔心，味道很濃郁，
非常濃厚的奶味。
菜盤，份量很多。
醬料是由櫃台給，
可以選擇辣不辣。
中辣的話辣椒給超多，很辣。
飲料要自取。
肉片上桌了，
肉片品質真的很不錯。
上選豬，
很有厚度，涮起來很有咬勁。
美國牛，印象中是霜降。
果然餵玉米的牛，油花不一樣。
還是要少吃為妙。
煙燻豬肉，也是很有厚度。
吃起來煙燻味濃厚。
另外的豬頰肉燒，也很好吃。
吃完還有甜點，
那天吃的是仙草。
不過那天的仙草味道我沒有很喜歡。
整體來說牛奶鍋很有賣點，
煮到後來還是很夠味。
價格上有貴一點，
東西也很新鮮，肉品的表現很好，
所以還能接受。
生意很好，
用餐時間的話要記得定位喔！
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