ホテル TAITO
鶴居村鶴居西1丁目
TEL 0154-64-3111 FAX 0154-64-3333
チェックイン 15:00 チェックアウト 10:00
■温泉■日帰り入浴／大人500円・小学生未満100円
営業時間／平日11:00〜22:00（受付終了21:30）
日曜・祝日10:00〜22:00（受付終了21:30）
官方網頁：http://www.hotel-taito.co.jp/
是的，這是一家旅館，也有餐廳。
所以我們在鶴居村的午餐是在這邊吃的。
這家旅館在最早的行程安排時，
曾經列入住宿的考慮名單中。
旅館的主人自己是生態攝影師，
拍了很多作品。
旅館還有溫泉，也可以單純泡湯。
中午時間原本以為沒什麼人，
結果有些客人在裡面用餐。
櫥櫃裡放的是鶴居村的酪農產品。
先點了餐之後，
我跑來買起司吃。
這是鶴居村的起士。
http://raku2tsurui.jp/cheese/introduce.html
網頁上的介紹是這樣的：
熟成期間は80日以上。
やや柔らかな食感で、コクがあり口当たりも良いです。
熱を加えると溶けやすく、塩気がなじんでより風味が増します。
受賞歴
第6回 ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテスト優秀賞
第7回 ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテスト農林水産省生産局長賞
第8回 ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテスト独立行政法人 農畜産振興機構理事長賞
不過我買的這一款，網路上沒看到。
看起來像是把邊邊裁下來的部分。
在等待的時間，
我就開了起士來吃。
不會很鹹，味道很重，滿臭的。
後來在札幌的百貨公司地下樓有看到販售鶴居村的起士喔。
關於起士的笑話，
等之後有機會再補上吧。
菜單，
種類很多樣。
因為現做，
所以還等待了一下午餐才上桌。
這是我點的自家製香腸咖哩飯，附上小醬菜（785￥）。
咖哩不會太鹹，和自製的香腸很搭。
K 的炸豬排定食， 1260￥。
東西還滿多的。
豬排很好吃，
外面酥酥脆脆的，即使沾了醬汁也不會變軟。
吃飽了走出外面，
看到草地上的丹頂鶴，笑了出來。
很應景啊！
這時候的溫度是-3.5度，
還算是舒服。
吃完又往回鶴居台看丹頂鶴了。
雖然鶴居村的起士很臭，
但是我還是推薦啦！
吃起來別有韻味。
ホテル TAITO 的午餐也是經濟實惠，
口味也好吃。
而且餐廳還有無線網路，可以上網。
來這邊休息一下，吃個午餐泡個湯吧。
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