美琪蒙古烤肉
地址:台北市
敬業三路20號5樓(美麗華內)
電話:02- 2175-3800



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難得卡姐北上,所以儘量找一些比較少吃的餐廳吃。
逛完故宮之後真是疲累不已,
所以決定在美麗華吃飯就好。
沒想到吃飯時間餐廳到處都要等。
最快的是蒙古烤肉(但也等了近40分鐘),所以就去吃囉。

蒙古烤肉其實不是蒙古發明的,
聽說其實是臺灣自己研究出來的一種吃法。
真的很久很久沒吃了,很讓人懷念。

這裡採吃到飽形式,另外每個人加 50 元,可以享用酸菜鍋。

飲料自取。

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酸白菜還不錯吃,
挺酸的,又不會酸到不能入口。

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酸菜鍋的菜肉盤。
可惜他們家用的不是白肉。
要吃牛羊豬肉都有。

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燒炭火的。

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口袋餅,可以夾蒙古烤肉吃。

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飲料區和雙淇淋機。

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雙淇淋好吃耶~

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火鍋醬料區。

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下面是食材區。
由於那天帶的是 35mm ,所以只能拍這樣了。



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很少見的有麵,
炒起來很好吃。

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自己可以選擇搭配醬料。
她有調好的,也可以自己調。
我自己覺得他調的味道不夠重,
所以後來都自己加。

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生菜沙拉。

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甜點區。

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排隊等師父炒。

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結果遇到清洗台子。

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上面真的卡很多黑黑的燒焦物質。
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終於清好了,灑油準備炒了!

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蒙古烤肉最大的樂趣就是看師父用兩根長長的筷子不停翻攪。
好像這樣攪弄個幾下,就可以上菜了。

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很久沒有吃蒙古烤肉,加上那天真的很餓,
覺得挺不錯吃的。
現在的變化比以前多,
雖然菜還是那幾樣,主要就是調味的功夫了。

 





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