【麻辣鍋】台北市‧春花麻辣（已歇業） @ 精神病院的存在

春花麻辣
地址：台北市敦化南路一段 160 巷11 號
電話：02=8771-9881

某天和葉老大敲定要碰面拿東西，
他提到「春花」這家很不錯，
所以這次碰面就約在春花。

很久沒有在這一區吃飯，
幾次火鍋黨相約這裡幾家知名的麻辣鍋店，
但是不合我們的口味。

春花中午沒有營業，
只有營業晚上時間。
桌上的餐具用的是瓷器，感覺還不錯。

店內採吃到飽 499+10% 服務費。
用點菜方式送上來。
後面比較好的肉要另外單點，
氣泡飲料的可以喝到飽。

桌上備有公筷和湯匙。
另外有淺杓和一個濾網杓。

點了蘋果西打，可以喝到飽。

點鴛鴦鍋，大辣。
他的辣鍋雖然大辣，但是頂多吃起來是太和殿的中辣。
白湯可不是白水，
湯頭很不錯。

他們家的鴨血和豆腐滷得很好，
都非常入味，但沒有怪味。
添加鍋底也很快速，不拖拉。

點鴛鴦鍋會直接送上一盤菜盤。
下面就是點的菜盤照片。
忘記拍海鮮類的。

餐後有水果和冰淇淋。
冰淇淋這次去有兩種口味，我點的焦糖牛奶。
冰淇淋很好吃，但是只有一球。

很久沒有吃吃到飽的麻辣鍋。
他們家的紅白鍋很用心，
兩個湯頭都很不錯。
白湯到後來煮了海鮮之後，味道更是鮮美。
紅湯如果覺得太濃，
可以請他們加濃茶到湯裡，
吃起來也不錯。

海鮮因為在吃飯所以沒拍。
海蔘有點不像，吃起來乾乾的。
豬肉不錯吃，據說肥牛也很好。
可以點鮮蚵，有那種超大顆可以生吃的，也可以煮湯。
丸子類的也好吃，算是挑過的品質比較好的丸子。
老油條不像太和殿的超老超硬，
雖然老，不過有脆度。

服務態度很不錯，
雖然我們有遇到一個臉很臭的妹妹，
不過其他服務員和老闆娘態度都很好。
下次有機會可以再去吃。

ps: LX5，只有縮圖加字。