【小吃】台南市‧武廟肉圓 @ 精神病院的存在

店名：武廟肉圓
地址：台南市永福路二段武廟前
電話：06-222-9142
食記日期：2010/07/08

這家武廟肉圓我媽之前就吃過了，
她覺得好吃，
加上之前古雲兄也推薦過，
但次上次時間沒配好所以沒吃到，
這一次終於吃到了。

他們家也是營業時間限定，
不過我們這次星期三去，竟然也停賣。
星期四去吃的時候還聽到客人問說，
為什麼昨天沒賣呢？

後方有個小地方可以坐下來吃。
牆上有標示，
如果三個人點一份就不提供座位了！

桌上的醬料，
很特別，還有哇殺比。
（照片失焦了 Orz）

他的肉圓，一份 50 元，有三顆。
肉圓用蒸的，
淋上他們的醬油。

皮也是白拋拋的。

切開來之後，裡面的肉也是成塊的。
稍稍醃過的肉塊。
（對不起，肉塊也失焦了 Orz）

會附上一碗清湯。

我還是喜歡吃蒸的肉圓，
武廟肉圓主要味道來自他的醬油膏，
我自己還是比較喜歡屏東的肉湯醬油。
武廟肉圓皮也真的很Q，
想嘗試蒸的肉圓還是可以來試試看。

生意非常好，
從開始吃到離開都一直有客人。