寶迪鍋 Berndes 開箱文一直沒空寫,
就直接跳過開箱文,來個煮食文好了。
寶迪鍋是同事大力推薦,號稱「不會做菜的人」專用鍋。
這一個月用下來,真的還挺讚的。

今天冰箱剛好有白飯,由於量還不少,
準備便當的時候打算來炒飯,順便也可以當晚餐吃。
那就來吧!

由於是臨時起意,
所以冰箱有什麼就用什麼。

當然要重申一下,本人名號歪嘴雞仔,是本人的嘴。
我就出一張嘴,所以毫無廚藝可言。
既然這是給不會做菜的人用的鍋子,
就看看它可以幫我到什麼程度吧。

有一個要強調的重點是,我
完全沒有放油

對,一滴油都沒有放。
但是還是可以炒得動。

由於弄到一半才想要拍照,
所以前面步驟沒照片,只有文字了。

先用 16公分小鍋把培根煮熟。
不用放油,直接下鍋。

接著 28公分大炒鍋把冷飯倒進去,
加上半罐玉米粒,和剛剛的培根,直接拌炒。

DSCF2514.JPG

突然想到冰箱有杏鮑菇,又切了一些丟下去。

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之前洗好的高麗菜,也丟了一些下來。

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火不用很大,傳熱效果很好。
看到差不多熟了,
加上可果美番茄醬,
當然是又多又好!

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我最愛的紅飯完成了!

DSCF2518.JPG 

後來想起來好像應該加點鹽,
就加了一些下去。

後來試吃的結果................
太黏了!沒有粒粒分明。
不過,總算是我第一份『番茄』炒飯!

順便介紹一下寶迪鍋的超好清潔。

下面是煮過培根的油鍋,很油。

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拿廚房紙巾把油擦起來。

DSCF2523.JPG

真的很油。

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擦完就 ok 囉!

DSCF2525.JPG

不過像這麼油的鍋子,我還是會用清潔劑洗一下。
用同事特製的刷子清洗,不傷鍋子又很乾淨。
至於 28 公分的大鍋,
因為有蕃茄醬,一樣這樣擦一擦,
可以使用較少的清潔劑,就能把鍋子清理乾淨。

推薦寶迪鍋,不推薦我的廚藝。




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精神病院的存在

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